5月26、27日,日本三重縣志摩市將舉辦7大工業國(G7)伊勢志摩高峰會,與會各國將對包含海洋安全與貿易等相關議題交換意見。主辦國日本除了動員警力做出高層級維安,也不放過這次的好機會,向國際宣傳日本的國力與文化傳統。而趁著這個機會,三重縣商家們加入戰局,紛紛推出自家引以為傲的美食商品,吸引眾人關注在地特色。
▲伊勢名物「赤福餅」(圖/yoka-optimal @goo blog)
提到三重縣的必買伴手禮,就屬這個「赤福餅」,這可是跟北海道「白色戀人」、東京「東京芭娜娜」齊名的名物。「赤福餅」是麻糬外頭裹上一層紅豆沙的甜點,相傳這甜點已有300年的歷史。
▲「伊勢烏龍麵」(圖/Rocketnews24)
▲「真珠漬」(圖/Flickr)
三重縣有名的出產珍珠的地方,而取下珍珠後在貝殼上的「貝柱」,也就是所謂的干貝,長時間浸在酒粕中製作成有名的奶油色「真珠漬」,保存鮮甜海味與深釀的優雅口感。
▲「豚捨」的牛丼(圖/Rocketnews24)
據傳因為牛肉太好吃而將店名取為「豚捨」(捨棄豬肉),怎麼可以不嚐嚐看呢?顏色比一般牛丼更為濃厚,甚至有點像是台灣的滷肉飯一樣,似乎是當地大家還有網路上都知道的好吃牛丼店!
因為G7高峰會的關係,日本三重當地都有較為嚴密的安全戒備,車站的置物箱、交通都有所控管,看了這些介紹衝動地想飛去一嚐美食的各位,可得忍一忍,待峰會結束後就立刻訂機票,開始三重縣的美食之旅吧!
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