號稱是「全世界最便宜的米其林星級餐廳」添好運再開新分店，這次選在新北市板橋開幕，同時這也是全台第5家分店，預計年底前將再開2-3家，也有機會到台南、高雄開分店。
米其林一星港點添好運在4月26日於板橋大遠百開幕，首度進軍新北市，看準的是板橋四鐵共構的優勢，還有新北市為全國人口最多、面積最大的行政區優勢，為慶祝開幕和母親節到來，共推出7道新菜，12道主廚推薦，其中還引進2道香港、新加坡的經典點心，分別是家鄉鹹水角和潮州蒸粉粿。
7道新菜同時也有限定區域享用，像是用蝦仁搭配雞蛋豆腐的「上湯煎釀豆腐」、使用辣椒皮包裹花枝蝦仁漿的「虎皮尖椒」，還有將吐司壓扁，炸至金黃色，包裹鮮奶酪的「鮮奶芙蓉捲」，通通都只有北車站店可享用。
另外台北信義店限定新菜是來自香港、新加坡的經典菜色「家鄉鹹水角」，糯米外皮加上豬絞肉、蝦米、叉燒等餡料，再炸得鼓鼓的，吃起來很有嚼勁，還有一道為媽媽準備的美容聖品「黑糖黑木耳露」將黑木耳蒸燉4小時候，加上枸杞、紅棗、黑糖熬煮。
台中大遠百則推薦「小心流沙煎堆」，圓圓一顆小球，用糯米製作外皮，包上由鹹蛋製作而成的流沙內餡，咬下一口還會爆漿；板橋大遠百則是提供另一道來自香港、新加坡的經典菜色「潮州蒸粉粿」，同樣超Q彈外皮，內餡為蝦米、叉燒、菜圃、花生等食材，在香港很受歡迎。
其實港式料理在台灣很受歡迎，入口網站yam蕃薯藤就曾舉辦票選活動，台灣人最愛的港式飲茶店第1名為潮江燕潮廣海鮮餐廳，其中以主廚功夫菜最聞名，獲得許多饕客讚賞;第2名為人氣名廚阿基師率領的福容大飯店阿基師茶樓，第3名為高雄創意港式Hotel dùa 悅品中餐廳。
首圖／添好運
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