高雄最近有塊千層蛋糕,號稱是有錢都不一定吃得到,因為生意已經好到訂單排到6月份,不過有網友就指出,在台南有間甜點外帶店的千層蛋糕也非常美味,老闆當天手工現做,不賣隔日甜點,單片蛋糕、甜點不接受預訂,只能現場買。
台南的這家外帶甜點店,老闆自稱凱西姨姨,是台南人,之前住在加拿大溫哥華,現在則回到台南開店,因為食材的現製及人力,每天準備的甜點及數量都不固定,會在臉書粉絲團上公佈今天要賣什麼。因為選用新鮮食材加上手工製做,不少台南網友都大力推薦,去年底開幕至今,已累積近1萬名粉絲。
其中的蛋糕最受歡迎,由蛋糕皮、卡士達醬一層層堆疊而成,有抹茶、草莓、原味等不同選擇;網友還推薦特殊的甜點龍貓造型馬卡龍,以及超夢幻的星空馬卡龍,熱門商品常常在開店後不到2小時就完售。
另外還有一家也在台南,由2位喜歡咖啡、甜點男生所開的咖啡廳,地點在中西區的巷弄間,老屋設計有點隱密,也成了許多網友的私房甜點名單,以舒芙蕾聞名,現做就要40分鐘,不過綿密濕潤的口感,搭上一球冰淇淋冷熱交融,美味度讓網友甘願等待並大力推薦,老闆也在最近推出假日限定甜點「抹茶乳酪布朗尼」,將巧克力布朗尼結合抹茶乳酪,由巧克力的甜味搭上微微抹茶香及抹茶醬的苦澀味,最後加上炒過的核桃,吸引不少抹茶控。
◎圖片來源:KCEE Patisserie、Lazy Day Cafe LD
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢