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不怕你吃! 40顆草莓搭成鬆餅山

記者 沈俐萱 報導
發佈時間:2016/03/06 00:39
最後更新時間:2016/06/29 09:35

草莓季到來,新北市一家甜點店提供超澎湃的草莓鬆餅,一份約有35至40顆草莓,被網友稱作是「草莓吃到爽」的概念,老闆也說目前會供應至3月底草莓季結束為止。

 

▲4層鬆餅,外圍、內餡都鋪上滿滿草莓,鬆餅之間還會抹上老闆自製的草莓果醬,光是熬煮時間就要1個半小時到2個小時之間,非常費工,而一份草莓鬆餅總共用了約40顆大湖草莓,幾乎就是一整盒草莓的量,CP值超高。(圖/微淇甜蜜屋提供)

4層鬆餅,外圍、內餡都鋪上滿滿草莓,鬆餅之間還會抹上老闆自製的草莓果醬,光是熬煮時間就要1個半小時到2個小時之間,非常費工,而一份草莓鬆餅總共用了約40顆大湖草莓,幾乎就是一整盒草莓的量,CP值超高的草莓山,1份售價260元,平日限量5份、假日限量10份,老闆說因為今年的草莓產量少又貴,所以才會限量,但若當天份量足夠,還是會供應,最高紀錄曾經1天供應25份草莓森林鬆餅塔,除了草莓鬆餅外,店裡還有草莓聖代,霜淇淋的部分使用50%新鮮草莓來製作,不加果醬、香精、色素,還能吃到草莓籽,接著再放上8至9顆草莓和餅乾裝飾,同樣讓人大呼過癮。

▲台南這家復古冰果店,有近30年的歷史,鄰近台南景點林百貨,讓店裡總是一位難求,最多人分享的就是草莓牛奶冰。(圖/冰鄉

提供澎派新鮮草莓的還有這家,位在台南的冰果店,充滿復古味的小小店面,有近30年的歷史,鄰近台南景點林百貨,讓店裡一位難求,這家冰果店賣現打果汁、豆花和冰品,最多人分享的就是草莓牛奶冰,整碗挫冰鋪上10多顆草莓,滿滿的草莓加上老闆自己打的草莓果醬和煉乳,讓網友大呼真滿足,12點開店,假日時常常到下午就賣光,人氣超旺。

◎首圖來源:微淇甜蜜屋提供

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#草莓#草莓季#新北市#鬆餅#草莓牛奶冰#台南

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