說到義式料理除了Pizza、義大利麵外，想吃正宗又美味的義式燉飯嗎？日前時事網站網路溫度計票選全台10大最受網友歡迎的義式燉飯，第1名就是5名由七年級生所開設的「吃義燉飯 LET'S EAT」。
▲「蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司」，以奶油為基底，搭配蘋果與蔓越莓果乾拌炒，最後再放上瑞可塔起司，淡淡的奶香中散發蘋果香氣，酸酸甜甜滋味很受女生歡迎。（圖／吃義燉飯 LET'S EAT）
這家位在松山區的吃義燉飯 LET'S EAT，店名取「吃一頓飯」的諧音，裝潢走溫馨的木頭風，餐點以義式燉飯為主，其中一道「蘋果杏仁燉飯搭瑞可塔起司」，以奶油為基底，搭配蘋果與蔓越莓果乾拌炒，最後再放上瑞可塔起司，淡淡的奶香中散發蘋果香氣，酸酸甜甜滋味很受女生歡迎；另一道招牌燉飯為「松露磚塊雞腿排奶油野菇燉飯」，加入擁有「廚房裡的鑽石」美名的松露，搭配現煎鮮嫩多汁的雞腿，讓濃郁的味道在口中爆發。
▲燉飯烹煮法非常正宗，米心有點硬，吃起來會有些脆脆的口感。（圖／Osteria by Angie）
第2名的Osteria by Angie，在大直、東區都有分店，主要販售多道義大利家常菜，菜色非常豐富，店內會播放義大利經典歌曲，主廚找的也是義大利人，燉飯烹煮法非常正宗，米心有點硬，吃起來會有些脆脆的口感，用料新鮮大方的南瓜燉飯搭配鮮蝦和蘑菇紅酒牛頰肉意大利燉飯都是人氣餐點。
▲老闆曾在國內五星飯店內當過主廚，對食材非常講究，用的米、橄欖油與葡萄酒醋，全部都來自義大利，主打12種不同口味燉飯。（圖／PINO RISOTTO）
被評為「燉飯褒出小確幸」的PINO RISOTTO是第3名，老闆曾在國內五星飯店內當過主廚，對食材非常講究，用的米、橄欖油與葡萄酒醋，全部都來自義大利，主打12種不同口味燉飯，其中最受大家歡迎的前3名是紅酒牛肉燉飯、海鮮番茄燉飯、松露溫泉蛋燉飯。
第4到10名為羅馬義廚、Whinos bar & kitchen、A.B House義式私房料理、LeNINI樂尼尼義式餐廳、Bellini caffe 貝里尼、Bianco Taipei和黑米Café Bistro。
◎圖片來源／吃義燉飯 LET'S EAT
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