台南牛肉湯有工具書？ 　限量5千本免費拿

一向有「美食之都」美名的台南擁有許多特色小吃，其中「清燙牛肉湯」更是遠近馳名，成了台南獨有的美食代表，為了讓大家更了解牛肉湯，台南市政府觀光旅遊局特別推出《台南清燙牛肉湯指南》手冊，1月16日起民眾可免費索取，附上63家台南牛肉湯店家資訊以及一日食玩推薦路線等。

觀光旅遊局表示，透過《臺南清燙牛肉湯指南》手冊，讓民眾可以了解牛肉湯的美食歷史與牛肉知識，其中還有「我要征服臺南牛肉湯」的版主張小均告訴大家關於牛肉湯的小知識以及林百貨自營部經理鄧暐、老爺行旅總經理唐伯川、佳佳西市場旅店執行長蔡佩烜、彩虹來了負責人高耀威、城市作家王浩一以及行腳節目主持人劉克襄、漫畫家魚夫、美食家舒國治等名人共同推薦牛肉湯特色店家，可說是品嚐台南牛肉湯的美食工具書。

目前《臺南清燙牛肉湯指南》手冊自1月16日起限量5千本開放索取，可以到台南市政府市民聯合服務中心(永華、民治市政中心)、台南市各旅遊服務中心、交通部觀光局各旅遊服務中心、機場旅遊服務中心(松山、桃園、臺中、臺南、高雄)、高鐵旅遊服務中心(臺中、臺南、左營)、火車站旅遊服務中心(臺北、板橋、臺中、新營、臺南、嘉義、高雄)及臺南市境內高速公路服務區索取。

◎圖片來源：台南市政府　觀光旅遊局

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