又到了甜點迷最期待的草莓季,不只飯店、麵包店、下午茶餐廳紛紛推出誘人的草莓系列蛋糕,就連台中的紅豆餅攤也有「卡士達奶油草莓紅豆餅」,3顆草莓、紅豆餡和滿滿的卡士達奶油,爆漿畫面看起來超可口。
▲▼這間台中紅豆餅攤看準草莓季到來,除了推出草莓紅豆餅外,主打創意口味還研發了抹茶南瓜乳酪、巧克力卡士達香蕉、巧克力奶油珍珠等,是當地的排隊甜點店。(圖/INO Ice)
這間紅豆餅攤看準草莓季到來,也推出冬季限定商品,用新鮮草莓吸客,小小一個紅豆餅除了有紅豆餡外,還放了3顆完整草莓,因為是手工現做,目前每天限量50個。顛覆以往紅豆餅只有奶油、紅豆、蘿蔔絲等口味,澎湃的草莓口味也在網路上掀起一波討論,這家主打創意口味的紅豆餅攤還研發了抹茶南瓜乳酪、巧克力卡士達香蕉、巧克力奶油珍珠等,是當地的排隊甜點店。
▲▼以台灣自然栽培茶甜點為主的小茶栽堂,用了新鮮大湖草莓及進口藍莓、木莓(覆盆子),推出3款草莓法式甜點。(圖/小茶栽堂提供)
▲台北西華飯店也有「雪莓舞曲」冬季下午茶。(圖/西華飯店提供)
▲台北神旺飯店的麵包店則也有「玩莓」主義系列甜點。(圖/神旺飯店提供)
台北西華飯店也有「雪莓舞曲」冬季下午茶,推出多款草莓法式甜點,千層酥皮搭上新鮮草莓、法國伊斯尼白乳酪佐上檸檬草莓醬汁與香甜草莓還有英式奶油酥餅上點綴新鮮草莓;台北神旺飯店的麵包店則也有「玩莓」主義系列甜點,用草莓做成特色甜點,包括「草莓千層杯」、「草莓派」、「馥莓甜吻」、「草莓捲」、「常溫草莓蛋糕」、「草莓牛奶慕斯」等。
◎延伸閱讀
這個空服員愛吃!微醺感鬆餅 內餡包黑松露
新年限定!「巨峰葡萄」冰淇淋 抽獎送免費吃一個月
水果抹茶甜品vs.回甘純抹茶 2抹茶店搶客
冬季就是要吃草莓啊! 日式鬆餅、草莓塔酸甜誘人
Blueseeds天然初萃精油