▲圖／記者呂家慶攝
來自日本的超人氣起司蛋糕現在在台灣竟然有抹茶口味專賣店了，愛吃抹茶的你千萬別錯過！來自日本九州博多，以製作起司蛋糕超過20年而聞名的「徹思叔叔的店」風靡甜點愛好者們，進軍台灣後熱潮依舊，現在在台北車站仍可見排隊人潮，目前北高共有7間起司蛋糕分店。
▲▼店內外一景。（圖／記者馮珮汶攝，以下亦同）
「徹思叔叔的店」早期以賣起司蛋糕聞名，但在2015年6月位於加拿大的姊妹店Uncle Tetsu Canada開了UNCLETETSU抹茶caf'e的創始店後再度引起風潮，最近在新開幕的微風南京就有全台唯一的徹思叔叔「抹茶道」caf'e，同樣以抹茶紅豆起司蛋糕為中心出發，加入抹茶紅豆瑞士捲蛋糕、抹茶瑪德蓮等等新口味的現烤商品以及首度嘗試的抹茶飲品、抹茶聖代和抹茶霜淇淋等，打造全新概念店抹茶caf'e「MatCha Ways」。
平日下午前往，就有零星排隊人潮等著購買，與其他分店不同的是這裡全部都是抹茶製品，人氣商品當然就屬抹茶紅豆起司蛋糕、抹茶紅豆瑞士捲蛋糕，另外還有聖代、霜淇淋、豆漿拿鐵、紅豆拿鐵等特製飲品，價格從80到288元不等，而店內座位數不多，內用則有限制低消需至少120元起。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
