許多人到日本大阪必吃的甜點起司塔，繼今年5月份在韓國展店後，現在也將來台，首家分店在12月底登台，地點就選在台北車站商圈，讓許多甜點控好期待，預計又將掀起一波排隊風潮。

▲▼日本人氣No.1現烤半熟起司塔品牌PABLO即將登台，海外展店第二站！　圖為日本店實景（圖/PABLO提供）

▲偏硬的餅皮裡，調和了3種起司。

另外11月才在內湖美麗華開賣的「半熟起司熔岩蛋塔」，偏硬的餅皮裡，調和了3種起司，每天為消費者現烤，一天可以賣出大約200個，據店員指出，周末假日更是下午4點就賣光。

▲為讓客人吃到熱騰騰爆漿的起司，每天現烤出爐。（圖／業者提供）

來自日本岡山縣甜點優秀賞大師「中家圭一」在日本從事和菓子、洋菓子已經有30年的資歷，也是擁有150年的京都老品牌社長，使用3種起士風味和北海道鮮乳，研發出獨一無二「半熟起司熔岩蛋塔」，做出爆漿起司的口感，為讓客人吃到熱騰騰爆漿的起司，每天現烤出爐。

◎首圖來源：PABLO提供