日本是許多台灣旅客喜愛的旅遊地之一,隨著秋天到來,除了賞楓之外,日本旅遊網站發現,許多觀光客打破以往都市行程,紛紛到日本各地體驗鄉村古味,像是到傳統溫泉旅店,品嚐旅店牧場的新鮮雞蛋;到白山市的高山旅店裡,吃到由純淨地下水種植並烹煮而成的日本越光米,品嚐用傳統日式火爐方式烹調的山村料理,來感受日本農村閒暇時光,而旅遊網站也嚴選了3家在建築、傳統美食上都兼具特色的旅店。
◎茅葺之鄉的藥師溫泉旅籠
◎一里野高原洛安酒店
走走傳統日式風的一里野高原洛安酒店,有古樸的和室、露天溫泉、日式雙推門和地爐,最特別的是擁有百年歷史的傳統日式火爐,可以吃到現烤的串燒、野菜料理等,最令遊客稱道的還有當地農家運用石川縣白山的純淨地下水種植、烹煮而成的日本越光米,還有用繩子綁也不會崩塌散落的白山堅豆腐,搭配串燒和季節野蔬,讓饕客嚐到新鮮美味。
◎箱根湯本溫泉豐榮莊
◎圖片提供:樂天旅遊,首圖為_日本茅葺之鄉藥師溫泉旅籠提供的季節美食。
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