中秋過後天氣轉涼，正式進入食補的旺季，台灣消費者總習慣以食補的方式暖身，其中「薑母鴨」更是台灣庶民食補的代表。全台第一家薑母鴨連鎖品牌看準商機，在10月1日邀請消費者到全台門市挑戰，一比四的帝王比例薑母鴨只要141元，噱頭十足。
打造薑母鴨王國，店家說34年來每一鍋皆堅持著一斤鴨、四兩薑的「帝王比例」才最夠味，上鍋前的香味讓人光聞就食指大動；而薑母鴨的靈魂又在於湯頭，隨著慢火持續的烹煮，湯頭更有三階段不同的變化：從酒氣香郁的酒湯、煮滾後薑味釋放的薑湯，到最後加入高麗菜變得甘甜的甜湯；一鍋薑母鴨從頭到尾，可品嚐到一層又一層不同風味。店家也堅持採用飼足120天的紅面番鴨公與嚴選老薑，先使用帝王獨家秘方拌炒長達60分鐘以上，再加上紅標米酒、麻油烹煮而成。
業者今年首次請到具備親和力的苗可麗擔任代言人，出道近30年重拾麥克風，跨界挑戰Rap演唱，為10月1日帝王食補品牌日薑母鴨限量141元優惠活動揭開序幕。帝王食補總經理田正德說，10月1日推出品牌日限定，民眾只要至全台門市內用消費薑母鴨，原價下殺4折的挑戰價，一份只要141元，各門市限量141份，售完為止，也號召民眾大膽來挑戰這鍋號稱全台最好吃的薑母鴨。除了帝王薑母鴨外，門市也提供烏蔘雞、松露雞、羊肉爐等入冬食補商品。
◎圖片提供：帝王食補
