用「湯匙」吃的Pizza　釜山炸雞來台配這款調酒

發佈時間：2015.02.16 16:28
最後更新時間：2016.05.16 07:06

發佈時間：2015.02.16 16:28
最後更新時間：2016.05.16 07:06

<html> <head></head> <body> (網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 韓流席捲台灣，不只是偶像明星掀起熱潮，現在更要用美食征服台灣粉絲的味蕾！繼人氣燒肉HONEY PIG去年底開業後，至今仍是大排長龍，而眼尖的民眾或許也發現，在信義區ATT 4 Fun裡面也已經出現了泰一格燒肉的裝修牌子，但若你都還沒嘗鮮過，不妨先到東區的這間小店，品嘗道地的「釜山炸雞」解解饞，而且配的不是啤酒，是這款特別的「啤酒調酒」。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162336917.jpg" width="640px" /> ▲圖左為特製的調酒，釜山特有的喝法；圖右為辣炒年糕，加上起司後口感十足。 位於台北捷運國父館站，步行約10來分鐘的這間Chimac175，今年的1月15日才開幕，是正統的釜山炸雞，首間海外分店就選在台灣，店員表示，因為台灣老闆與釜山老闆2人是麻吉，因此特地將好味道分享給大家，店內座位數不多，目測大約僅30個左右，而下午5點營業到凌晨2點左右，現在若沒有定位，得等上至少1小時跑不掉。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162340471.jpg" width="640px" /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162350855.jpg" width="640px" /> ▲店內座位數不多，大約容納30人左右。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162344241.jpg" width="640px" /> ▲大片投影螢幕播放韓國流行MV。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162340471.jpg" width="640px" /> 與公館東南亞戲院旁邊的韓國炸雞一樣，都是採無骨炸雞的方式，只不過這間釜山炸雞，有「韓式辣醬/醬油無骨炸雞」的混合，一次就可以吃到2種口味，分量偏大，若三五好友前往點一份即可，另外店內的招牌還有「用湯匙吃的Pizza」以及特殊的調酒，何謂用湯匙吃？其實就是因為超薄的餅皮，口感十分硬，因此顧客用只需用湯匙，挖出上面的地瓜泥搭配冰淇淋使用，餅皮是可以不用吃的。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162347647.jpg" width="640px" /> ▲看板上可以看到有釜山當地特色景點海雲台所命名的餐點。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162401190.jpg" width="640px" /> ▲招牌炸雞可以選擇綜合，一次吃到兩種口味。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162357782.jpg" width="640px" /> ▲無骨的炸雞配上3種佐料，也可以直接吃原味。 但最特別的還是這一杯調酒，下面可以選擇不同口味的花式調酒，等「歐巴」店員調好後，上面插入整隻啤酒瓶，混搭的口味十分協調，沒有違和感，而店內也有大螢幕，播放各式韓國流行MV，超適合哈韓迷到此一訪。 <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/peiwen0126@tvbs.com.tw/201502/20150216162354615.jpg" width="640px" /> ▲用湯匙吃的PIZZA，甜甜的地瓜泥配上冰淇淋，顛覆傳統對PIZZA的印象。 </body> </html>

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調酒

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