廣告
xx
xx
回到網頁上方

【清明潤餅獵奇2】不敢相信!「潤滿堂」把泰式打拋豬包進潤餅 居然超涮嘴

作者 鏡週刊 責任編輯 黃宇辰 報導
發佈時間:2025/04/03 09:25
最後更新時間:2025/04/03 09:25
「潤滿堂」打破潤餅內餡的框架,做出泰式打拋豬的創新口味。(圖/鏡週刊)
「潤滿堂」打破潤餅內餡的框架,做出泰式打拋豬的創新口味。(圖/鏡週刊)

跑遍全台,蒐集超過800間潤餅專賣店的潤餅獵人小狐尼,接著帶我去文青風的「潤滿堂」,他們的菜單超有創意,有泰式打拋豬、韓式泡菜豬、芥末燻鮭,都是一般店家吃不到新奇口味。

開業2年多的「潤滿堂」,其實是台北知名店家「阿弘潤餅」的二代店,年輕一輩有更多想法和創意,決定把街邊小吃品牌化,設計logo,打造明亮、文青的門面,連口味都要跟爸媽做的不一樣。

 

部落客小狐尼已蒐集全台超過800間潤餅店,並分享在IG、臉書帳號《小狐尼|孤獨的潤餅獵人》。(圖/鏡週刊)

「潤滿堂」是「阿弘潤餅」新創的二代品牌,裝潢文青,口味更有創意。(圖/鏡週刊)

隔著透明櫥窗,可以看到潤餅皮製作。(圖/鏡週刊)

最吸引我的,就是「泰式打拋豬潤餅」,從橫切面可以看到裡頭,有豬肉末、高麗菜,還放了一顆荷包蛋,根本就是個握著吃的便當。
 

更多鏡週刊報導
【清明潤餅獵奇1】泰山市場「御饗潤餅」用千張豆皮捲剝皮辣椒、油麵!竟然很搭又開胃
【這群記者(有片)】新竹不是只有麥當勞!必打卡小吃四選看這裡 洋氣潤餅超開胃、壯碩版小籠包超紮實,還有鍋氣超足酸香炒鴨血
東門市場排隊美食「惠Q潤餅」每日現烙餅皮 包進祕製紅燒肉與5種美味配菜

本文由《鏡週刊》授權提供
 



#潤餅#潤滿堂#阿弘潤餅#泰式打拋豬#韓式泡菜豬

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.1163

0.0620

0.1783