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台南最強「素食吃到飽」!上百道中西料理任選 連肉食控都愛

編輯 江亭儀 / 責任編輯 黃宇辰 報導
發佈時間:2025/04/02 11:38
最後更新時間:2025/04/02 11:38
台南素食吃到飽「活佛素食餐廳」。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)
台南素食吃到飽「活佛素食餐廳」。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)

台南素食吃到飽推薦!在台南想找適合闔家聚餐的蔬食Buffet餐廳,除了老字號素食吃到飽始祖「天心岩」,食尚小編再帶你看看這家主打質感蔬食料理的「活佛素食餐廳」,提供上百道菜色可任選,中西式口味的餐點、冷盤、熟食、甜點、冰品、飲品通通有,號稱就算不愛蔬食的人也會喜歡!快來看看必吃的厲害美食有哪些~


台南最強「素食吃到飽」在這


台南素食吃到飽推薦這家「活佛素食餐廳」,地點位於台南市仁德區大同路三段,鄰近台南機場、奇美觀光工廠,餐廳有提供超大的免費停車場,最多可停放300台汽車。室內用餐空間寬敞明亮,裝潢典雅大方,豪華宴會廳最多可容納70桌,也是許多家庭過年圍爐的首選。不過即使是平日來用餐,滿座率也有8成,假日生意還更旺,想吃記得要提前預約訂位!

 

「活佛素食餐廳」鄰近許多知名景點,餐廳提供大型停車場。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)


主打歐風自助吧、上百道料理任選


這裡是一家主打歐式風格的素食吃到飽餐廳,自助吧提供上百道料理任你夾,包括冷盤、熱食、湯品、甜點、冰品、水果等,不論是純素、蛋奶素或追求健康飲食的人,都能在這裡大快朵頤!用餐時段主要分成午餐和晚餐,並根據平日、假日而有不同的收費標準,假日午餐、晚餐會再細分成3個時段。吃到飽價格平日成人630元、兒童330元;假日710元、兒童330元(以上皆須再+10%服務費)。

 
「活佛素食餐廳」根據平、假日有不同的收費標準。(圖/翻攝自活佛素食FB)


炙燒素生魚片握壽司超擬真


冷盤區的餐點選擇很多元,除了常見的涼拌小菜,還有很多令人驚豔的精緻料理,像是素鮭魚卵、素生魚片、罕見的養生白果、山藥細麵等,還有壽司、手捲、握壽司等日式美食,尤其必吃現點現做的炙燒握壽司,口感超像真的比目魚鰭邊肉!水果區和果汁區選擇也很豐富,品質都很新鮮,果汁還是現打的喔!

現點現做的炙燒握壽司,口感都超像真的比目魚鰭邊肉。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)

特色料理推薦包入素肉的「最中餅」。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)


中西式口味都有、老少咸宜


 
除了自助餐檯的豐富菜色,現做區也是一大亮點,這裡提供現點現做的麵食、燙青菜、麻辣關東煮、麻辣臭豆腐、麻油蹄筋、藥膳猴頭菇麵線等各式小吃。熟食區則結合中式與歐式料理手法,有各種素食燒烤、素食炸物、素鹹酥雞、蒸籠港點等中式美食,也有焗烤南瓜義大利麵、酥皮濃湯、素食披薩等西式佳餚,還有傳統口味的杏仁茶、木耳飲、中藥茶等養生飲品也通通有。

熟食區的還有各種蒸籠港點。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)

素食披薩還有準備全素以及蛋奶素口味。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)


甜點冰品自助吧也精彩


沒想到素食餐廳的甜點不只種類多元,還都很精緻!多款蛋糕看起來都讓人垂涎三尺,也有麻糬、奶酪等選擇,甚至還有巧克力鍋!飲料區用的不是汽水機,而是整罐玻璃瓶的可樂、雪碧任你拿,還有鋁箔包的麥香系列、罐裝舒跑,若想喝咖啡、熱茶,這邊也都有機台可以沖泡。冰品區提供愛玉甜湯、仙草甜湯、霜淇淋,還有一整櫃的冰棒、漢堡冰淇淋,讓仁選擇障礙發作!水準超高、菜色超豐富的素食吃到飽Buffet,推薦給大家~

甜點選擇很多元,旁邊都會標示全素或蛋奶素。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)

甜點選擇很多元。(圖/「熱血玩台南。跳躍新世界」提供)


 
【店家資訊】


台南市仁德區大同路3段858號
06-260-0568
週一至日11:30~14:00、17:30~20:30(週三休)


原文請見:台南最強「蔬食Buffet吃到飽」!百道中西式菜色任夾,炙燒生魚片壽司超擬真
【原文請見食尚玩家官網,未經授權,請勿轉載。】
 


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