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不只賣熱炒!台北50年「冠軍滷肉飯」在這 香Q彈牙超唰嘴

責任編輯 劉懷襄 陳子宣 報導
發佈時間:2024/11/12 18:05
最後更新時間:2024/11/12 18:05
台北這間熱炒店,是「滷肉飯」冠軍。(圖/溫蒂‘s blog)
台北這間熱炒店,是「滷肉飯」冠軍。(圖/溫蒂‘s blog)

愛吃滷肉飯的朋友看過來!這家位於台北遼寧街的50年熱炒老店「有有1969」,雖然是熱炒店,但滷肉飯可是曾經獲得「台北滷肉飯大賽」的冠軍喔!不僅只要30元就能吃到,店內還能以399元的價格,享清酒、啤酒、梅酒喝到飽!

台北「滷肉飯冠軍」熱炒店

 

台北遼寧街的美食有非常多,很多老字號的人氣名店都坐落在這邊,今天就來到1間經營超過50年的熱炒店「有有1969」。雖然是熱炒店,但裡面大受歡迎的居然是滷肉飯!尤其滷肉飯在2009年曾經榮獲「台北滷肉飯大賽」的冠軍,非常推薦~店內還推出399元清酒、啤酒讓你喝到飽!

「有有1969」位在中山區遼寧街。(圖/溫蒂‘s blog)

「有有1969」桌數不多,但是冷氣超足,吃完超冷~(圖/溫蒂‘s blog)

有飲料、梅酒、生啤可以點。(圖/溫蒂‘s blog)【禁止酒駕,未成年禁止飲酒】

 
「冠軍滷肉飯」30元就能吃

「冠軍滷肉飯」挑選富含膠質的豬頸肉,豬肉也有先炒過,在加入特調的祕方下去滷製而成,吃起來是口感偏黏、附有膠質感的滷肉飯,入口完全不油膩,而且給的醬汁也非常剛好,不會過鹹、也不會不夠味,我跟老公都很喜歡!

「冠軍滷肉飯」(30元)入口完全不油膩,而且給的醬汁也非常剛好,不會過鹹。(圖/溫蒂‘s blog)

「酥炸鮮蚵」(220元)配上九層塔香氣十足,裹上1層粉的蚵仔,吃起來一樣鮮味滿滿。(圖/溫蒂‘s blog)

老饕必吃惹娘燒蛋拌滷肉飯

「惹娘燒蛋」是煎半熟的蛋再放入醬油、些許辛香料,外皮炸得酥脆,配上下方的醬汁真的是人間美味!老饕吃法就是把蛋放到滷肉飯上,再刻意把蛋黃戳破,讓蛋液流入飯中拌著吃


「百花油條」中間有放入花枝以及蝦仁,油條炸過以後還會再淋上糖醋醬汁,吃起來完全不油膩,非常酥脆也不硬,就好像是縮小版的月亮蝦餅,讓人一口接一口。「老皮嫩肉」是滿讓我驚豔的1道菜色,外皮酥脆、不會過厚,一口咬下就吃到裡面滑嫩的豆腐,醬汁調配得剛剛好、不會過鹹,非常香。

「百花油條」(260元)中間有放入花枝以及蝦仁,就好像是縮小版的月亮蝦餅。(圖/溫蒂‘s blog)

 
「老皮嫩肉」(180元)外皮酥脆、不會過厚,一口咬下就吃到裡面滑嫩的豆腐。(圖/溫蒂‘s blog)

「鳳梨蝦球」(240元)蝦子沒有裹著厚厚的粉,吃起來也一樣很酥脆,口感還不錯。(圖/溫蒂‘s blog)

399元清酒、啤酒、梅酒喝到飽

「有有1969」是1間經過歲月洗禮的老店家,現在的老闆已經是第三代了,店內有經過重新裝修,象徵著新生,生意也是愈來愈好,非常適合與親朋好友來這邊聚餐,愛喝酒的人也不要錯過,只要加價399元就可以喝到飽喔~

原文請見:399元生啤喝到飽!台北「滷肉飯冠軍」熱炒店飄香50年,必點惹娘燒蛋
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