高雄車站周邊美食推薦!這家在地人氣超高的「君腿庫飯」,經歷搬家人氣依舊不減,每天都是大排長龍!招牌必吃就是那黑金油亮的「銷魂滷腿庫」,油潤誘人的模樣,愛吃肥肉膠質的朋友會嗨翻!還有來高雄必吃的蒸蛋飯、蒸蛋湯也必點,老饕推薦再搭配個香滷大腸更過癮喔!
高雄必吃排隊腿庫飯
「君腿庫飯」原先在高醫商圈,後來新搬家到漢口街,地點靠近高雄車站,步行大約10分鐘。內用、外帶都超多人,店內最受歡迎的,當然就是這鍋腿庫啦!油亮亮的腿庫不僅吸睛,那香氣也真的非常逼人啊~大哥的手切腿庫一秒都沒停過!以腿庫醬汁下去滷的滷味也很受歡迎,像大腸、油豆腐、滷蛋等等,尤其是滷大腸,也是幾乎每桌都有點。餐車的另一頭在忙包便當和菜尾湯,這天有發現菜尾湯也是外帶熱門餐點喔!
如其店名,「君腿庫飯」主打腿庫飯、爌肉飯,以及蒸蛋湯、蒸蛋飯,價格還算親民。這天各點1份飯和1份滷豬腸。招牌的「腿庫飯」,豬皮和肉質口感非常可以!吃得出選的肉夠好,豬皮夠Q、油脂夠多、肉也嫩,重點是滷汁十分入味!超肥的豬皮配飯超級唰嘴~大腸也是滷到超軟嫩,但這份可能也因為滷得久,雖然夠入味但鹹度較高,建議吃的時候配薑絲或飯一起吃比較剛好。
蒸蛋湯、蒸蛋飯也是招牌
看外帶滿多人點蒸蛋湯,但網路也滿多人推薦內用點「蒸蛋飯」,就是蒸蛋+白飯+肉燥的組合。蒸蛋夠軟嫩,淋上肉燥也很畫龍點睛,整碗飯吃起來味道不會太淡,整體來說又不會像腿庫飯那麼油膩,還滿不錯的,適合想吃清爽的人。高雄人氣超高的排隊小吃「君腿庫飯」推薦給大家,朋友們有機會到高雄車站附近,可以安排來順路吃吃看喔!
原文請見:高雄人瘋排「銷魂黑金腿庫飯」!南部味蒸蛋軟嫩噴香,肥潤滷大腸每桌必點
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