北投美食、捷運石牌站美食推薦！說到北投不只溫泉有名，還藏了不少超厲害的麵店～食尚小編推薦這家在地超夯的老店「彈芽麵」，很多人都是從小吃到大，因為平價大分量、味道好，同時也深受遊客喜歡。特色就在超彈牙的手工麵條，Ｑ到讓人一吃難忘！更厲害的是點小份的分量就夠２人吃，CP值超高！到底是有多誇張？趕緊跟著《食尚玩家》部落客去瞧瞧吧～
超夯人氣全天都客滿
「彈芽麵」位於北投區裕民一路、石牌商城附近，轉角處的店面招牌很大、非常顯眼，是石牌隱藏版大分量美食，從捷運石牌站２號出口走過來大概５分鐘的距離，如果開車過來建議不要亂停，附近很會拖吊！旁邊的「阿財鍋貼」與「蕭記大餛飩」也是石牌熱門美食可以順路吃。店內生意真的很好，連騎樓都有擺桌椅讓大家在外面吃，基本上整天都是一直維持著客滿狀態，外帶的單也不少。
招牌炒麵100元超大盤
菜單主力就是麵點，有牛肉麵跟一些乾拌麵，必點推薦「木鬚肉絲炒麵」，幾乎每桌都有點！我這盤只是小份而已，分量真的誇張大，２個人吃應該也是綽綽有餘！配料加了肉絲、雞蛋、木耳、紅蘿蔔大火快炒，吃起來味道不會太重鹹，調味算是很剛好，醬汁帶有濃稠感，吃起來十分順口。重點在於這裡的麵條，口感相當彈牙，很Ｑ很有嚼勁，有點像是刀削麵或是麵疙瘩的感覺，老實說吃起來還滿費力的，Ｑ到一個極致啊～應該是目前吃過數一數二Ｑ的麵，真的很特別！
大碗公「麻辣牛肉麵」
看到隔壁桌點了「麻辣牛肉麵」我就投降跟著點，看起來有夠好吃啦！也是走一個大碗路線，湯頭看起來相當濃郁，裡面給了３大塊牛肉，牛肉吃起來非常入味且軟嫩，幾乎不太需要咀嚼，麵條也是和炒麵一樣的，不過因為麵條浸潤在湯裡，所以吃起來沒有像炒麵這麼Ｑ，但跟一般牛肉麵比較，還是Ｑ了好幾個等級！尤其湯頭真的是很麻辣的那種，愈吃後勁愈強，還好這裡有酸菜可以自己加，中和一下辣度，不太能吃辣的朋友可以點「紅燒牛肉麵」，再自己加辣調味也行。
「彈芽麵」果然是出名的大分量美食，麵量真的爆多，叫１份就能讓２個人吃飽飽，口味上也確實很不錯，連小菜也是相當厲害，建議一定要點唷！這間北投石牌美食「彈芽麵」，推薦給愛吃麵食的人！
原文請見：100元炒麵超大盤！高CP值全天客滿有夠狂，麵量爆多、小份２人吃飽飽
【更多精彩內容，請上《食尚玩家》官網及下載食尚玩家APP，未經授權，請勿轉載！】
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢
