建築長出巨型黑玫瑰！苦甜蛋糕非巧克力控也上癮　想吃看運氣

神祕建築竟然長出巨型玫瑰花？原來是之前掀起排隊熱潮的「讓一糖檸檬蛋糕」開分店啦！新開幕的門市，可以看到建築物外牆冒出3朵巨大的黑色玫瑰花，底下長長的排隊人龍為的就是「75%黑巧克力可可蛋糕」，帶點成熟大人味的苦甜滋味，巧克力控一定不能錯過，更號稱是當前全台中最難搶的蛋糕！

神秘建築長「黑玫瑰」超吸睛

新開幕的「讓一糖蛋糕專賣（長安店）」位於台中市西屯區長安路巷弄內，長安國小、葳格國小、長安公園都在附近，距離捷運文心櫻花站步行約4分鐘，在地朋友都直接騎車來，搭乘大眾交通或是騎車還是比較便利，從外地開車來的朋友也不用擔心，可以像我們一樣停在櫻花停車場步行約5分鐘，或星巴克文心甘肅門市停車場步行約3分鐘都很可以！獨特的店外觀可以見到3朵巨大的黑玫瑰從建築探出頭來，神祕又顯眼，有不少朋友路過就直接被吸引進來，大家都很好奇裡頭賣的是什麼！


每日限量想吃看運氣

可可蛋糕購買方式有2種，可以電話預訂或現場購買，每顆可可蛋糕為6吋，售價為530元，每人限購8顆！電話預訂從每天早上10：30開放200顆蛋糕預購，採當日預訂、當日取貨，數量有限，登記完為止，取貨時間保留30分鐘，逾時不予保留。現場購買從每天中午12：30依現場排隊順序登記，以出爐時段安排出貨，同樣是數量有限，售完為止，如遇下雨天或人潮較多將提前登記。

排隊黃金時段快筆記

我們有事先電話預訂，取貨當天約莫12點半一開店就來，現場已經有一些排隊人潮，有不少朋友沒有預訂而撲空，畢竟剛開幕還是很熱門，大家要有排隊的心理準備！我們中途還先去吃個小東西再過來，大概等個1小時才拿到，建議大家如果採用電話預訂的話，不要一開店的時間點過來，因為這時候人潮是最多的，可以預訂下午出爐時段排隊的人比較少，取貨等待的時間也會稍微快一點～

75%巧克力香醇濃郁

等了好一會，我們終於拿到蛋糕囉～黑色霧面盒裝搭配粉色亮面緞帶，拿在手上就好像收到1個禮物一樣，質感超級好，不管自己享用或送禮都很適合！服務人員建議蛋糕最好不要離開冰箱超過半小時，可以自備保冰袋或是直接跟店員購買保冰袋也可以，蛋糕的保存方式為冷藏3天，最好是當天吃完，新鮮就是美味～打開外盒就聞到濃烈的巧克力香氣撲鼻而來，讓人口水直分泌，看似簡單樸實的巧克力蛋糕，淋面上頭還多加了巧克力碎片增添層次，蛋糕採用的是75%巧克力，適合喜愛濃醇巧克力的朋友！

非巧克力控也會上癮

切開一看，巧克力蛋糕中間的夾層是鮮奶油與奶酪餡，外頭再淋上一層厚厚的巧克力，冰過更能享受到它的美味。6吋的可可蛋糕看起來好像不太夠吃，但因為每一口都相當濃醇，所以吃一小塊就很滿足了～配個無糖茶剛剛好！吃起來不僅能嘗到高濃度巧克力的酸香苦甘，中間濕潤軟綿的蛋糕搭配鮮奶油、奶酪餡更是香甜不膩，適時溫潤了巧克力的苦味，連平常比較少吃巧克力的我們都忍不住多吃了好幾口！外層的巧克力淋面更是讓整體呈現畫龍點睛的感覺， 很適合餐後、下午茶或是點心來上一塊，吃完整個大大滿足！

「讓一糖蛋糕專賣（長安店）」販售的75%巧克力可可蛋糕可說是有正中我們的味蕾，因為巧克力蛋糕最怕吃起來甜膩或乾口，不過這款可可蛋糕通通沒有這些問題，濃醇苦甘的滋味反而讓人有種意猶未盡的感覺，每一口都是柔滑細膩的極致享受，有興趣的朋友不妨可以品嘗看看！

原文請見：【新開店】神祕建築長出巨型黑玫瑰？台中「秒殺蛋糕」藏這，超濃郁一吃上癮
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原文出處：大口老師的走跳學堂!
 

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