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高雄必打卡!隱密復古冰店 「小美人魚霜淇淋」超好拍

責任編輯 鄭竣榮 王韻婷 報導
發佈時間:2022/06/13 15:34
最後更新時間:2022/06/13 15:34
高雄有家專賣「特殊造型手作霜淇淋」的咖啡廳。(圖/豌豆自遊自在美食趣提供)
高雄有家專賣「特殊造型手作霜淇淋」的咖啡廳。(圖/豌豆自遊自在美食趣提供)

夏天就是要吃冰!位於高雄苓雅區最近新開了家超有質感的冰店「CornerCone酷礦美式手作霜淇淋」,主打各種特殊造型的手作霜淇淋與雪糕,尤其是超夢幻的小美人魚,與暗黑系的怪獸霜淇淋,絕對會是今夏IG打卡的新寵兒。

隱身巷弄老饕才知道

 

「CornerCone酷礦美式手作霜淇淋」這個品牌已經創立第6年了,之前在文化中心的尚義街開過店,陸續在淡水、墾丁、駁二等也都有分店,現在兜兜轉轉又回到了高雄的市中心開店。整個文化店採簡約美式帶點復古的風格,店的位置在巷弄內有點隱密,感覺是內行的老饕才會上門的地方,從店的外觀會以為來到1家咖啡店。

店家裝潢走復古風,非常適合打卡拍照。(圖/豌豆自遊自在美食趣提供)

嘗鮮店第一時間吃到新口味


 
「CornerCone酷礦美式手作霜淇淋」高雄文化店是一個研發部門的概念,同樣的地點之前是作為生產處以及辦公室使用,現在老闆把它打造成1個嘗鮮店,任何新研發的口味或是商品可以第一時間在文化店品嘗,銷路好的話才讓其他分店販賣,喜歡嘗鮮的朋友不要錯過。

人魚瑪奇朵少女最愛

人魚瑪奇朵(150元)浪漫唯美造型搭配著濃郁的生乳霜淇淋,在月光下的人魚公主真的讓人少女心大噴發。以哈密瓜、鳳梨、蔓越莓製成的手工餅乾,做得非常細緻,顏色跟搭配也都恰到好處,口味更是好吃得沒話說。怪獸逆襲(130元)這款商品人氣始終高居不下,可說是鎮店之寶。採用法國法芙娜55%可可加上食用炭做成的「炭焙黑巧克力」霜淇淋,炭的成分中和了可可的油膩感,口味甜而不膩非常爽口。

除了美人魚造型,還有可愛的狗狗造型冰棒。(圖/豌豆自遊自在美食趣提供)

獨家比例手工雪糕口感酥綿


另外還有超可愛逼真的「花生法鬥」「焦糖奶茶貴賓」冰棒,以獨家黃金比例特調而成的手工雪糕,每一支都是手工製作、在店生產,採用純鮮乳打造出酥綿的口感,口味濃郁香醇,可愛又好吃!店內的單球冰淇淋採用義式冰品的作法,用料都很純正。去過歐洲的朋友一定對開心果口味不陌生,這款開心果口味除了爽口濃郁的口感外,還可以吃得到滿滿的開心果與堅果的組合,喜歡特別口感的朋友可以嘗試看看喔!

 

 

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原文請見:少女心噴發!造型冰店打卡「小美人魚霜淇淋」,人氣怪獸冰、法鬥雪糕也必嘗
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原文出處: 豌豆自遊自在美食趣



 

 

 

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