影音/中關村論壇秀科技!8機器人協作開餐廳 串糖葫蘆險凸槌

  • 記者蔡儀潔攝影陳旭毅責任編輯新聞中心
  • 發佈時間:2026.03.25 17:11
  • 最後更新時間:2026.03.25 23:36

由大陸科技部主辦的中關村論壇25日在北京開幕,大陸國務院副總理丁薛祥致詞時,提到要打造開放創新網絡,吸引資金與人才,力拚科技自主自強。此外,論壇會場上各式人形機器人成為焦點,從串糖葫蘆、泡咖啡到手搖飲,展現科技與產業融合的成果。

機器人串糖葫蘆。(圖/TVBS)
機器人串糖葫蘆。(圖/TVBS)


今年中關村論壇推出無人餐飲店,實際體驗可見,其中一台機器人正嘗試製作糖葫蘆,只見它左手拿山楂、右手拿木簽,串好後準備放進杯內,卻一度無法瞄準。正當眾人捏把冷汗時,機器人乾脆改為橫著放,再由另一台機器人接手送餐,並提醒3號顧客取餐。

有別於過去不同機器人各顯神通,由北京智源研究院主導的無人餐飲店,首次整合6家廠商、8台機器人,從糖葫蘆、奶皮子酥到酸梅湯等飲品,都由不同機器人操作,從點餐到取餐僅需3分鐘。

負責牽頭的樂聚智能常務副總裁柯真東表示,整合關鍵在於「大腦」控制系統,首先要訓練各自的「小腦」,也就是各自的技能,接著開發一整套調度系統作為「大腦」,讓系統知道客戶點的單應該派給哪個機器人去做最合適。

除了餐飲機器人,吸引各國嘉賓目光的還有迎賓機器人,它不僅外型逼真,還能根據說話內容做出相對應的嘴型。中關村論壇工作人員說明,機器人的嘴唇和牙齒與內在的計算機和電機連接,會根據說的話做出相對應的嘴型。

中關村論壇被視為洞察大陸科技發展的重要風向球,外界關注官方如何將高科技轉為實際的經濟成果。在25日的開幕式上,丁薛祥致詞時強調,科技創新和產業創新深度融合,不斷催生新質生產力,培育一批具有技術主導權的新興產業和未來產業集群。

另外丁薛祥還指出,要打造更開放的創新網絡,吸引資金人才,講話最後也不忘提及,要妥善應對科技帶來的風險衝突。

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