AI智慧從家電到手機，已經深入在我們的日常生活當中，而自然語言市人工智慧裡面的一個範疇，台灣有新創業者瞄準這塊上百億商機，研發一套AI智能系統，打進飯店旅宿業者，讓顧客可以透過AI智能下指令，以及能連到到飯店前台，節省掉30%的人力，而未來也能拓展到其他產業上。
開關電燈，還有早安、睡眠模式，飯店的語音助手，走入AI智能服務，就連周圍旅遊、美食資訊，統統都幫你整理好。
AI科技業者業務經理周思妤：「推薦我附近的美食，以下是我在15公里內找到的有關，推薦我附近的美食的資訊。」
除了指令的智能服務，AI智能音箱，也能連動到客服端，提出需求，飯店前台就能收到資訊，節省掉人力傳達、平均為一家飯店節省30%的櫃檯人力、將近300小時的人工時間，還能更貼近顧客的消費需求。
AI科技業者業務經理周思妤：「我們把所有的服務變成數位化，可以去降低去減輕過往，我們飯店人員可能用紙條寫下來，然後再去派送這個指令。我們現在可以更直接在後台，在手機在平板的在電腦都可以即時看到，客戶的需求客戶的留言，那我們第一線的人員，就可以更直接的去做服務。」
台灣新創業者研發的AI智能語音助理，以飯店旅宿業者為導入的主要客群，打入國內8000間飯店房間，未來更拓展到東南亞、日本市場，瞄準上百億的市場商機。
根據統計，到了2030年，自然語言處理市場規模，預計將會達到910億美元，年增率為27%，而AI智能系統，其實早就已經在各個領域慢慢發跡。
家電商場專員：「我回家了，你好，歡迎回家」
對著手機下指令，就能打開所有家電設備。
家電商場專員：「乾衣機還剩多久烘完，客廳乾衣機剩餘時間為1時25分。」
AI智慧也打進家電產品，還有手機的語音指令功能，這些都是自然語言處理中的一環，如今再進化升級，進入服務智能管理，透過雲端平台的大數據分析，也能更即時分析顧客消費行為，這樣的語音助理模式同樣也能複製到其他產業上。
AI科技業者創辦人沈書緯：「在疫情過後其實所有的人，不管你願不願意，你已經開始接受線上會議，我們希望透過線上服務系統，當大家所有的不管是視訊，不管是電話，它都可以即時的被錄音甚至被錄影，然後被存檔存檔完之後，透過我們的模型透過我們的產品，把它語音轉成文字，文字之後再做摘要。我們甚至把這整個平台變成一個寫作平台，語音的寫作平台，那這個是自然語言裡面。其實我認為未來5年到10年，很大的一塊市場，當然他對自然語言模式的挑戰會更大。它會從以前的中小模型做到現在的，我們叫作超大型語言模型。」
隨著各產業在自動化、數位化的需求提高，自然語言處理範疇也逐步擴大，台灣旅宿業也開始導入，邁入AI語音自動化新紀元。
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