世界棒球經典賽在台灣開打,除了比賽內容,連飲食也是比照大聯盟規格!主辦單位委託五星級飯店外匯,提供球員和工作人員餐點,一位球員一場比賽2500元來計算,到比賽結束,光是餐費就要花掉300萬;不過4支球隊的口味,也是截然不同,像是南韓隊最愛家鄉味,3餐指定都要有泡菜,而澳洲隊則是最愛吃牛排;地主中華隊最愛吃台菜,包括滷肉飯、炒飯等,搭配熱炒和三杯雞,最對他們的胃。
飯店主廚:「有輕食還有主食,還有下午茶,還有主餐(球員)他們一天就吃6餐。」
地主中華隊愛吃台菜,主食指定台式滷肉飯和炒飯,搭配三杯雞、烤鴨和燒賣春捲等港式點心,最受中華隊喜愛鐵板上剪到外熟內生的沙朗牛排,是澳洲隊指定主食,另外還有披薩、煎鱸魚和墨西哥捲等西式口味,再搭配歐式麵包填飽肚子;荷蘭隊同樣愛吃西式口味,但指定搭配煙醺起司,巧達乳酪和白霉乳酪。
飯店主廚:「荷蘭他喜歡吃乳酪,當然就是煙醺乳酪,還有相關的一些披薩。」
南韓隊,同樣熱愛家鄉味,從早餐到晚餐,餐餐都要求要有泡菜,飯店準備的不夠,甚至有球員會自己準備,辣炒年糕、韓式壽司和烤肉,都是他們最愛的菜色;為了配合經典賽的大聯盟規格,加上職業球員食量大,飯店一天就得為他們準備6餐,棒協估計到比賽結束前,光是餐費就要花掉300多萬。
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