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〈獨家〉它最HOT!明太子麵包 日銷500個

記者 蔡沛玲 / 攝影 黃建國 台北 報導
發佈時間:2010/05/02 19:18
最後更新時間:2016/05/16 15:06

5月1日開始,連悠遊卡也能在百貨公司小額消費,就有麵包店為了吸引捷運族上門,打出用悠遊卡消費,第2件就5折;除此之外,更打出每天限量500個的超人氣「明太子麵包」,一出爐,幾乎都被民眾搶光,還有饕客會一口氣買了6個、10個。

切開已經烤了30分鐘的法國麵包,再刷上由日本鱈魚卵和無鹽奶油調製的明太子醬,裡面只塗10公克,讓醬料都融進了麵包的空隙裡,外表也不馬虎,也得塗上厚厚的明太子醬。麵包師傅:「每天限量450個到500個之間,因為法國麵包烤的時間很長。」

塗好的麵包,還得進入烤箱,乖乖待個3分鐘。麵包一出爐,濃濃的明太子奶油香,立刻撲鼻,讓麵包店裡擠滿了人,每天限量500個,一個就要價55元,不過還是吸引民眾搶著拿,而且一定會搶光。這位小姐拿了1個、2個、

3個還不夠,連托盤塊都快疊不上,才甘願結帳。消費者:「(每次)都差不多買6條到10條吧,不一定。」記者:「特地挑出爐的時間買嗎?」消費者:「就來碰碰運氣,有就買。」

消費者:「別家也有在做,可是味道的話,跟別家的味道有差別,特地想說多買一點好了。」

麵包店人員:「土司要上架囉,用悠遊卡第2件5折。謝謝。」

消費者:「現在到處都可以使用(悠遊卡),就不用帶那麼多現金。」

趁著悠遊卡,也能在百貨公司做小額消費,店家順勢推出,拿著悠遊卡結帳,牛角麵包和法國土司第2件5折,企圖用人氣麵包,把搭捷運族也給吸引過來。

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