台北果菜市場蔬菜交易均價今攀上每公斤新台幣39.1元，逼近「夏季」監控合理價頂端40元；傳統市場日前50元能買3把葉菜，現在1把就要價40元，但高麗菜價格相對穩，1顆仍在百元內。
農委會農糧署官網顯示，台北果菜市場整體蔬菜交易均價從22日起算，已經連續4天每公斤在37元以上，超出「全年」監控合理價位的交易均價每公斤20到35元頂端。
今天25日並攀上39.1元，接近「夏季」監控合理價位交易均價每公斤20到40元的頂端。
農糧署副署長蘇茂祥說，每週六、日的需求量會比週四及五大，但是昨、今2天的交易量都在1300多公噸，比週末每天需要的量1400多、1500公噸少，所以今天的交易均價才會漲到每公斤39.1元。
蘇茂祥也說，主因是短期葉菜主產地彰化、雲林上週超過1週下大雨，受損2、3成，使得供應量減少，所以菜價才會走揚。
走訪傳統市場，一把把賣的短期葉菜類已經出現3把特價100元，對比之前3把50元，沒幾天內已漲1倍，若是單買1把，要價40元，已是高價水平；雖然推出3把100元特價，卻沒什麼人上前購買。
但是傳統市場的大宗蔬菜高麗菜，價位卻相對持穩，1台斤35元，1顆還在100元內；另外也出現頭尖尖的雪翠，1台斤39元。蘇茂祥說，一樣都是高麗菜類的改良品種，都產自高冷地，1台斤35元是初秋品種，雪翠也是改良品種，有些人偏好吃這款高麗菜。
他並說，高麗菜價格沒漲，也跟農團自行進口蔬菜調節供應量有關，高麗菜可以冷藏，但是農糧署還沒有釋出冷藏高麗菜；而短期葉菜沒辦法冷藏，要等復耕，預計下週交易均價會回到每公斤接近35元，再下一週則會降到30到35元間，整體菜價會更親民。
此外，傳統市場大白菜推出2大顆180元特價，平均1大顆壓在100元內，但是若是單顆買，則要100元。蘇茂祥說，根部有照進口規定削切的是韓國進口的大白菜，應是農團自行輸入銷售的，目前品質都不錯。(中央社)
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