國慶才剛過,不過各家大飯店搶尾牙宴訂單已正式開戰,大台北地區的五星級飯店陸續拿到金融和高科技產業的訂單,而且開價最高的君悅飯店每桌要價21500元,不過也有業者推出最低價搶生意每桌8000元,有的還可以附唱卡拉OK。
進入最後一季,大飯店已經開始籌備尾牙,裡面的菜色,石斑魚、雞湯等,向來都是尾牙宴會很受歡迎的佳餚,今年大台北地區競爭激烈,有大飯店還推出最低價一桌8千塊專案,還附唱卡拉OK。
飯店業者AMY:「推出8千塊錢一桌的桌菜,一桌10個人,目前是以上海菜為主,那上海菜包括蒸鮮魚、燕窩翅啊!這些訂尾牙以附近公司行號來說,以公司啊、書店啊、銀行為居多。」
有人提出最低價衝業績,有業者硬是推出21500塊最高價的尾牙宴,不僅可以吃到一整桌的排翅,高檔全片鮑魚,上海料理椒鹽羊排,別以為價格貴到沒人訂,從12月到明年1月的中午到週日黃金檔期,現在幾乎已經全部訂光了。
飯店業者:「其實5、6個月以前,那他們都事先來做預定的一個動作,尤其是我們所謂的黃金時段,禮拜5、6、日這黃金時段時間,幾乎在10月、11月甚至到1月的時間都已經訂滿了。」
除了君悅尾牙宴開價每桌19000到21500,遠東、六福皇宮、晶華各大五星級飯店也都在14800到18000之間,其實老闆如果要省錢,可以多利用中午或是平日的平價時段,平均每桌可省下1千2至2千塊,甚至還可以附設住宿券跟5折住宿優惠,以免酒後開車太危險。
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