無辜買下這棟天母豪宅的人，就是知名大三元酒樓的董事長，很多老一輩的人都知道，大三元是36年前，歌仔戲天王楊麗花和第一代創辦人合開的，精緻的粵菜料理，很多政商名流都愛來這裡聚餐，全盛時期還在天母開了兩家分店，雖然現在只剩創始店，但菜色和服務品質，始終是老饕最愛
大火烹煎，廚師巧手之下，香噴噴的極汁羊排，輕鬆上桌，外酥內嫩不油不膩，這可是大三元酒樓的招牌菜之一，很多政商名流慕名而來，就是要吃這一味。
大三元酒樓特助韓克成：「我們的醬汁，是經過特別調的，很多人不吃羊肉，到我們這邊就吃羊肉。」
鮮蝦蟹貝也是精選，配上水果，這道海鮮焗木瓜，老饕最愛，年輕人對大三元酒樓，可能沒什麼印象，但老一輩的人就知道，民國59年，楊麗花和第一代創辦人，在西門町開了創始店，轟動一時，很多名人包括林青霞、王貞治，都是座上賓，36年來，始終如一。
大三元酒樓董事長邱靜惠：「現在西門町比較沒落，什麼都在東區，我們雖然是36年老店，但菜色都經常在更新。」
大三元向來傳媳不傳子，但年輕人有自己的想法，第二代接班人邱靜惠，只好繼續做，未來考慮朝小而精緻來經營，搶攻年輕族群。
◤Blueseeds永續生活◢
