記得日前媒體匿名爆料的「國小黑心剩飯便當」嗎？今天台北市餐盒工會端著「今日便當」抗議被抹黑，還說雞腿都是整隻賣，沒有不明肉絲，10年來只賣45元，利潤超低。業者坦承有出炒飯，但都經過嚴格衛生品管。倒是今天幫業者澄清的市議員，正是因為腳尾飯聲名大噪的王育誠。
台北市餐盒工會理事長王派清：「你形容的是哪一家？你就直接講出來是哪一家是有這樣，害群之馬。」
不滿晚報以頭版頭匿名爆料，說國小營養午餐全是剩飯加工的黑心便當，大批合法業者氣到心很酸。
合法營養午餐業者李瑞瑀：「我們大家一直堅持，秉持的良心來做，很多人做到手都軟了，為什麼？沒有利潤，沒得賺，投資報酬率不夠了，我們從100多個會員，到現在2、30個會員。」
被說一個剩飯便當淨賺快20元，業者更氣，端出平常提供的便當證明，45元要出到這種菜色，利潤真的低到不行。何況大塊雞腿不是黑心肉絲拌炒，就算出炒飯，也是公家營養師配好料了。
王派清：「不是說我們業者經過衛生局評鑑合格的，就一定有機會進去，這個是不可能的。」
李瑞瑀：「真的很好做的話，假如主婦聯盟認為可以，告訴我們哪一間，我們可以挑一間送給你做。」
台北市議員王育誠：「校園裡的恐慌，應該可以到此結束。」
衛生局保證審核從沒放水，這些業者強調不走腳尾飯路線，卻剛好找了他。經歷腳尾飯風暴，當初被小吃攤痛批，王育誠這回努力幫合法業者平反。
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