新昌裕公司產製販售的金字招牌「純蒜酥」摻入蠶豆成分原料，包裝卻未標示，使蠶豆症患者食後身體不適。彰化地檢署搜索新昌裕並法辦負責人夫妻，再查出公司以假發票逃漏稅。
彰化縣和美鎮新昌裕興業有限公司製造販售的「純蒜酥」攙有蠶豆酥成分，外包裝原料標示卻未登載，患有蠶豆症的不知情消費者購買食用後，引發身體不適。彰化地方法院檢察署主任檢察官葉建成、檢察官姚玎霖、施教文指揮彰化縣警察局刑事警察大隊偵辦。
彰化地檢署今天表示，昨天指揮彰化縣警察局，會同彰化縣政府衛生局、財政部中區國稅局前往搜索，查獲新昌裕公司姚姓負責人與黃姓妻子產製「純蒜酥」時，使用混有蠶豆成分原料及價格低廉的麥麩，另外，還用大量不實發票作假進銷貨情形逃漏稅捐。
彰化地檢署調查發現，新昌裕公司原本採購蒜頭，自行裹粉油炸，但因國內蒜頭價格上漲，所以改由中國大陸進口「蒜頭、蠶豆混合豆仁」產品，並在台灣混入麥麩壓低成本；純蒜酥進價每公斤約新台幣27元，混入蠶豆成本降為每公斤12元到13元。
彰化地檢署表示，檢察官偵訊後，認為姚姓負責人、黃姓妻子涉犯食品安全衛生管理法、刑法詐欺、偽造文書印文罪章第215條、妨害農工商罪章第255條，黃女以30萬元交保；姚男遭聲押，但法院裁定50萬元交保。（中央社）
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