講到青島，多數人會聯想到青島啤酒，其實中國第一瓶「碳酸飲料」也來自這裡，它叫做嶗山可樂，1953年正式生產，一度已經消失匿跡，但最近捲土重來，要用新配方搶市，曾俊豪、李皇龍在山東告訴我們。
◎不只有道士！陸第一「可樂」 嶗山造
遊客：「冒水了、冒水了。」
地面湧出的泉水，大口暢飲。遊客：「啊，真美味、真甜，我用來洗臉，美容啊。」
景區攤販：「嶗山水好，山好水好。」
連溪水都能拿來泡茶，這裡是山東青島的嶗山。遊客：「小時候看動畫片，嶗山道士穿牆而過，覺得對那個很有興趣。」
大陸年輕人對它的印象，是聊齋誌異中的嶗山道士，而其實中國大陸第一瓶「國產」可樂，也來自這裡。
TVBS記者曾俊豪：「1953年大陸第一瓶碳酸飲料誕生，嶗山可樂一度在市場上造成轟動，不過，在國際品牌出現之後，嶗山可樂在市場上消失匿跡，一直到2004年，它才又重出江湖，搶攻大陸的飲料市場。」
灌裝好的可樂，貼上鮮紅色外包裝，斗大4個字「嶗山可樂」，光看包裝，很難不讓人跟國際品牌聯想在一起，但業者強調，「裡面」不一樣。
◎中藥材入味！ 嶗山可樂拚「差異」
生產部總監李加國：「我們的配方是比較差異化，我們第一採取礦泉水，第二是匹配天然植物，很多中華傳統醫藥精華，參雜在裡面。」
顏色和一般可樂相同，味道卻是天壤之別，因為裡面用了藥材，讓嶗山可樂喝起來有股「中藥味」。大陸民眾：「中藥的味道比較淡，反正說年輕人一般都能接受這種味道。」
大陸民眾：「就比正常可樂比較沒有那麼大的氣，你覺得呢？對啊，稍微溫點，是不是？」
實際來到中藥房，烏棗、白芷、良薑、砂仁、丁香，這些就是嶗山可樂的主要配方，中醫師認為藥材入味，除了迎合中國人的口感，代表的養生招牌，還能吸引消費者。中醫師：「比如說你喝冷飲，喝的時間長了，對胃不是比較刺激大嗎？胃寒就喝這個，丁香、大棗就是暖胃的。」
嶗山可樂靠藥材提味，創造差異，但對當地的飲料產業來說，最大的招牌其實是從天上掉下來的。
◎道文化增色 嶗山「神水泉」聞名
嶗山太清宮道長：「咱們祖先、對大自然的崇拜。」
頭戴髮髻、蓄鬍、身穿道袍，他不是在「角色扮演」，而是在嶗山修行的道士。嶗山太清宮道長：「道長就去上香，影子瞬間消失，蒲松齡就來靈感，嶗山道士穿牆術。」
「聊齋誌異」中，嶗山道士的穿牆術，這面牆現在還在，過去的嶗山，一直以道教文化聞名，為什麼會選中這裡「修練」，道長說，和嶗山的水有很大的關係。嶗山太清宮道長：「神水泉，也是我們嶗山四大名泉之一，它大旱不會乾枯，含礦物質非常多的。」
「拚經濟」後遺症！ 陸6成地下水污染
沒錯，就是水，先別說有沒有礦物質，有沒有神話加持，現在的大陸很多地方，想喝到一口乾淨安心的水，都算一種奢侈。大陸央視主播：「我的耳邊響起一首歌詞，可以在這改編一下，問世間水為何物，直叫土地生死未卜。」
30年來，不顧一切拚經濟的後果，大陸國土部公布的年度報告，中國有59.6%的地下水源遭到汙染。
◎2.8億人喝水難 促「桶裝水」商機
也就是說大陸有2.8億的人，喝的水有問題，大陸街頭，時常可以看到載著桶裝水的三輪車，穿梭在車陣之間，因為對水質缺乏信心，連首都北京在內，很多居民都被迫另外花錢買飲用水。北京民眾：「家裡面的水，怎麼說呢？我們覺得不合格，有點異味。」
北京居民VS.記者：「(自來水)有鹼，燒水底下常一層的鹼，這底下都是清的，(怕喝了對身體不好？)對，怕有水鹼。」
◎500億NT！ 嶗山搶陸「高端水」商機
桶裝水，一桶從台幣50到100元都有，當中價差建立在水的品質上，別小看這個差異，就是對「安心喝水」的渴望，帶動大陸所謂「高端飲用水」市場崛起，2010年50億台幣的銷售額，到了2015年，將上看500億！
◎閒人勿進！ 珍貴水源、岩堡護衛
拜天然地形之賜，嶗山的礦泉水經過花崗岩層過濾，再從地下100多公尺的地方開採，業者說，這裡的水能跟法國阿爾卑斯山、俄羅斯北高加索山的水質比拚。水廠生產總監李加國：「我們定位是中高端消費群體，要打造中高端天然礦泉水第一品牌，所以我們的學習榜樣，不能說競爭對手，應該是依雲。」
一般不讓進水質保護區，經過蜿蜒小路，我們跟著工作人員，來到嶗山礦泉水公司的3號水井。
◎標榜「高端」嶗山水 價翻7倍！
TVBS記者曾俊豪：「為了確保水質安全，每一口水井都像這樣子，打造成花崗岩堡壘，而這口3號井，一年只能開採3萬噸的水，就是為了保護水資源的完善。」
辛苦保護水源的代價，500毫升的嶗山礦泉水，要台幣35元，直逼依雲的50元，更是大陸一般瓶裝水價格的7倍！生產部總監李加國：「比如說，我們藍色經典系列，專門針對高端、政務、商務經營人士來飲用。」
把喝水打造成身份地位的象徵，嶗礦依照水質和客群，開發出30多種產品，就連一般消費者喝的礦泉水，也有紅、藍色包裝的等級之分。
生產部總監李加國VS.記者：「我們出口主要玻璃瓶裝，比如說這款，是我們270的嶗山礦泉水，也是我們國家領導人指定專用水，(習總書記都喝這個？)，那個就不要說了。」
北京民眾：「品牌和水質都會挑，品牌還是質量的保證。」
北京民眾：「就習慣喝這些水，沒有選擇什麼牌子。」
頂尖客群的商品，用玻璃瓶裝，確保水質，瓶身再寫上英文，放上嶗山主峰的照片，產品看起來才有質感，業者強調，他們整條生產線也都是向國際大廠看齊。生產部總監李加國：「這是全球最先進的生產線，燕京，包括喜力、可口可樂，全是用它的裝備。」
2.5億台幣的生產設備，從生產寶特瓶到灌裝、封箱，一次完成，降低水質受污染的機會。
◎年銷1.3億噸！陸飲料市場 全球搶
今年3月，大陸國家統計局公佈，飲料產業的年產量，從30年前30萬噸，增加到現在的1.3億噸，每年20%的成長速度，大陸已經成為全球最大的飲料市場，也讓大陸本土業者，跟國際品牌搶賺水財。
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