因為食安問題，越來越多農民，採用自然栽種，甚至用老鷹來除鳥害，他們為了維持自產自銷的概念，透過網路平台，推銷農作物，消費者不只能撿到便宜，更可以直接跟農民對話，也讓農民不至於被剝削，就連花蓮夜市裡，著名的烤玉米攤，也採用這樣的方式，自己種玉米，業者說，玉米平時一斤二、三十元，但遇到災害就標到120元，自產自銷，更能穩定價格。
一根根玉米在烤爐，轉呀轉，塗上老闆特調的醬料烘烤，金黃中帶點焦黑的外皮，油油亮亮令人口水直流。顧客：「玉米很多，這樣一起烤很漂亮啊！」
賣了40年的烤玉米，是花蓮夜市裡的活招牌之一，一天賣出上百支，因為需求量大，加上必須維持玉米的品質，老闆從買玉米來烤，轉型為自己生產。業者林上哲：「主要是能夠確保自己的品質，沒有下農藥。」
除了健康，更要顧及價格問題，因為玉米價格波動大，平時1斤大概20元到30元，如果遇到風災水災，立刻漲破120元，讓人下不了手，老闆轉個彎，自己栽種，更研發出甜度高達18度的水果玉米。顧客：「老闆，這怎麼種出來的，太棒了！」
自己栽種，並透過網路行銷，消費者就像到農場買東西，少了中間剝削，撿到便宜，也讓利潤直接回饋給農民，這股轉型風，也逐漸蔓延。盧紀燁：「裡面那個那個就是糯米。」
33歲的盧紀燁，原本是科技新貴，為了解決農民的困境，他回到花蓮老家。盧紀燁：「我們不太希望整個地力被消耗完，一耕的好處是說，在冬天冷的時候它的用藥量會很少，幾乎可以不用藥。」
採用最自然的方式栽種，並在網路架平台銷售，農民不只能跟消費者對話，也讓這塊土地生生不息。
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