大統油品用調色劑調配橄欖油，現在又被查出，大統所生產的15款花生油，都沒有含花生的成分，根據配方顯示，是用沙拉油和芥花油調和後，再滴進花生香精製成，另外5種胡麻油，標榜百分百純正，結果也是加沙拉油混充，目前總共查封74款問題油，衛生局認為情節重大，不排除勒令停工。
這罐大統花生油，年代久遠，不知道多少人已經吃了多少年，現在被查出，裡面完全沒有花生成分，而是滴了花生香精，調出花生味，包裝上的成分很敢寫，寫大豆油、花生油，還有少許芝麻油，實際上是廉價的沙拉油和芥花油調和，最後滴花生香精，變成大統招牌油品，因為便宜大罐，長年暢銷。
記者：「這有花生味嗎？」稽查人員：「有花生味。」
雖然是香精，卻跟真的花生一樣香，被查封的問題油，標示和內容物嚴重不符，騙很大，大統花生油是沙拉油加芥花油加「花生香精」，大統100%特級橄欖油，橄欖油20%，加80%棉籽油、葵花油，加「調色劑」，大統代工的台糖葡萄籽油，葡萄籽只有10%，其他90%是棕櫚油、芥花油加「調色劑」，還有這罐罐子標示「純正」胡麻油，結果是胡麻油加沙拉油調成，一點都不純，情節越查越重大，衛生局準備對大統做最嚴厲的處罰。
彰化衛生局長葉彥伯：「越來越多產品出問題，儘快看能不能在最短時間裡面，給予停工的要求。」
目前查封大統74種油品，封存2萬3000瓶，共3萬7千公升，將採一罪一罰，違法添加調色劑的有54款，每款以最高罰金300萬計算，可罰「1億6000萬」，至於胡麻油和花生油標示不實的部分，總共20款，最高20萬計算，可罰「400萬」，明明知道油品不得添加銅葉綠素，民眾長期食用，發生銅中毒，會導致肝細胞壞死，神經系統受損，而添加的「棉籽油」更恐怖，會導致男性精蟲減少，影響生育。
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