您家裡有沒有使用不沾鍋，根據美國環保署一分調查報告中指出，知名的杜邦公司所生產的鐵氟龍不沾鍋塗料，隱瞞了塗料中含有致癌的成分的訊息，如果訴訟，可能讓杜邦付出3億美元的天價，杜邦今天公開否認，但消基會倒是提出實證，說50年代的確有人用到中毒。
煎魚最怕的就是會沾鍋，很多民眾因此特別選購不沾鍋，尤其是貼有藍色標章的鐵氟龍不沾鍋。
根據美國環保署的調查，鐵氟龍在製作過程中添加的全氟辛酸銨PFOA，會讓老鼠的肝臟，產生腫瘤，考慮對生產鐵弗龍的專利商杜邦，求償3億。
對此杜邦鄭重澄清。杜邦公共事務部經理王韻儀：「最新的一份檢測在中國大陸，他們的官方作的，証明用鐵氟龍不沾塗料，所製作的不沾炊具，上面是完全沒有全氟辛酸銨，也就是PFOA的成分。」
杜邦公司表示，全氟辛酸銨是一種在製作過程中的添加劑，絕對不會殘留到成品裡，雖然這個成分，究竟有沒有致癌性，到目前還沒有定論。但消基會倒是跳出來，說50年代，的確有人因為鐵弗龍中毒。台師大化學系教授吳家誠：「乾燒的時候，鍋子產生的氣體是有毒的，中毒的症狀剛開始的時候跟流行性感冒一樣，會發燒、頭痛、感冒、噁心，出現這些情況。」
鐵氟龍到底有沒有毒，三不五時就被拿出來討論，由於政府也沒有強制下架，因此市面上還是有不少鐵弗龍鍋，美國環保署目前正在進行風險評估，消基會也希望主管單環保署趕緊清查國內PFOA的使用情況，一旦確定對人體有害，應該立即將其列為管制物品全面禁止。
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