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磅秤灌水!年貨大街遭抓包 勒令換


發佈時間:2011/01/26 11:09
最後更新時間:2016/05/16 15:06

稽察員突擊年貨大街做調查,結果發現北中南的年貨大街總共有12件不合格,其中7件甚至商品秤了會更重,而7件當中有4件是台北迪化街的磅秤,稽察員今天二度突擊看看店家有沒有改善,不過主管機關也發現,年貨大街中的烏魚子很多沒有冷藏出售,毒物科醫生也說,如果沒有保鮮,膽固醇氧化,吃下肚恐怕會致癌。

稽查員出動,年貨大街查磅秤。稽查員:「詢問他,他說已經不用就丟掉了,這2公斤的法碼放到磅秤上,它應該顯示出來的就是2公斤,這就代表這一台是合格的。」

合格了,店家鬆了一口氣,不過在17日初次檢驗的時候,台北年貨大街被驗到不合格的就有4個店家,現在再來做複檢,檢驗官員一點也不敢馬虎,連秤子底部都仔細研究;就擔心不平整會有誤差,正確方式要放在固定平整的桌面,秤起來才標準,如果磅秤是放在不平穩的地方,連秤重的數字也不一樣,稽查員說就容易被動手腳。

另外要留意的,還有小攤子上這一包包烏魚子。業者:「10天左右,你不吃的話,可以放冷藏。」

老闆說要冷藏,標籤上也註明要冷凍,可是一攤烏魚子卻是在常溫底下。業者:「白天出來的話,晚上就是要冷藏。」

雖然說回去後再冷藏,不過長庚醫院毒物科醫師林杰樑說,還是不好,建議還是冷藏銷售,因為在室溫下擺太久,即便是真空包裝也會有膽固醇氧化的問題,吃了容易致癌,消保官也建議店家以冷藏方式銷售,年貨大街人潮洶湧,店家生意做的強強滾,不過消費者還是得張大眼睛,免得花了錢還吃虧。

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#年貨

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