蟳蟹繁殖期來了!抱卵母蟹「蟹」絕捕撈 違者最重罰15萬

  • 記者陳畇蓁攝影施協源責任編輯新聞中心
  • 發佈時間:2026.08.03 17:44
繁殖期來了!母蟹「抱蛋」不能抓。(圖/TVBS)

繁殖期來了!母蟹「抱蛋」不能抓。(圖/TVBS)

每年8月至12月是蟳蟹的重要繁殖期,為確保漁業資源永續發展,漁業署規定抱卵母蟹全面禁止捕撈、販售,甚至連公開展示都不允許,違規者最高可處15萬元罰鍰,而未達規定尺寸的幼蟹同樣禁止捕撈,呼籲愛吃螃蟹的民眾及業者務必留意相關規範。

新北地區的海鮮市場中,一籃又一籃的花蟹堆得像小山一樣高,蟹腳不停爬動,放眼望去密密麻麻,這些花蟹與蟳蟹都是當地著名的海鮮名產。然而從8月份開始,無論是想吃螃蟹的消費者或販售螃蟹的商家,都必須特別留意相關規定。

8月起抱卵母蟹禁捕售 最高罰15萬

由於每年8月至12月是蟳蟹重要的繁殖期,為了確保漁業資源永續,漁業署自2020年起便規定禁止捕撈及販賣抱卵的母蟹。當地業者受訪時表示,他們都清楚知道抱卵母蟹不能販售,漁船出門捕撈時也不能抓,一旦被海巡查獲,罰款相當驚人。

在辨識上,沒有抱卵的螃蟹與抱卵母蟹外觀有明顯差異,抱卵母蟹身上的受精卵呈橘黃色,常被誤以為是蟹黃或蟹膏,但這些卵受精之後會轉成黑色,最終孵化出小螃蟹。若違法捕撈抱卵母蟹,可能面臨3萬至15萬元的罰鍰。

除了抱卵母蟹之外,未達規定尺寸的小螃蟹同樣禁止捕撈,包括鏽斑蟳、紅星梭子蟹等品種,甲殼寬度必須滿9公分以上才能捕撈。漁業署強調,相關規範不僅限於捕撈行為,販售及店家公開展示都在禁止範圍內,一旦查獲違規情事,都將依法開罰。

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