日本販賣機幾乎什麼都賣,現在連台灣也來仿效,推出MIT投幣美食,只要按鈕不到2分鐘,販賣機就會端出熱騰騰的滷味或菜飯,民眾馬上就能帶著吃,食品業者就是效法日本,花了近5百萬元研發打造滷味販賣機,挑戰市場接受度。
業者vs.民眾:「小心很燙喔。」
熱騰騰的加熱滷味,竟然是從販賣機裡端出來,民眾迫不及待嚐鮮。民眾:「口味還滿重的,就還滿有味道的,還滿香的,而且真的很方便,不太需要排隊。」
吃滷味不用找攤販現煮,或到便利商店排隊微波,只要投幣按鈕,不到2分鐘加熱滷味簡單到手,這台全台唯一的滷味自動販賣機,雞爪、鴨翅、豆干通通有,甚至還有油雞菜飯等便當,業者斥資近5百萬元,花6年多研發打造,選在轉運站擺放格外醒目。
民眾:「這是日本才有吧,應該是吧。」記者:「這是台灣第一台出的。」民眾:「覺得半夜看到應該會,有一點吸引人吧。」
就是仿效日本,什麼都可以裝進機器販售,食品公司原本專賣給大賣場及便利商店的滷味飯菜,為了增加通路才研發出,將冷凍儲藏系統結合加熱設備,民眾按鈕點菜,販賣機感應加熱就能出餐。
業者賴景煌:「我們花了非常多力氣,從零到無這樣一步一腳印,憑空想像這樣把它拼出來,這一台是百分之百台灣製造的。」
滷味販賣機一登場,第一天就賣出近50盒滷味飯菜,業者計畫,未來在機場及學校宿舍也擺設,讓民眾快速吃到加熱滷味;而裡頭產品因為冷凍可保存1個月,能不能成功創商機,還得看口感差異及民眾的接受度。
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