快訊/中聯油脂食安風暴!一級致癌物超標4倍 中檢分案出手了

  • 記者陳祁
  • 發佈時間:2026.07.04 12:56
  • 最後更新時間:2026.07.04 12:56
致癌油風波爆發。(圖/TVBS)

致癌油風波爆發。(圖/TVBS)

中聯油脂沙拉油原料因檢出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標4倍,導致「泰山」、「福壽」及「福懋」三家公司油品受影響,事件發生於4月,地點涵蓋全台,原料經檢驗發現問題後,主管機關要求預防性下架。台中地檢署說明,已分他案,並指派法務部調查局臺中市調查處至相關公司及機關調取資料查證釐清中。

苯駢芘超標 影響全台

中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出「苯駢芘」超標,油品流向台中市的福懋油脂、福壽實業及彰化的泰山企業等3家公司,台中市食品藥物安全處已勒令業者停工,全台各地持續擴大追查,引發民眾對於食安的關注。

台中市政府食安處全面進行食用油產品稽查與下架,台中市政府衛生局長曾梓展說明,到本月2日晚上為止,福懋總共回收54公斤;福壽回收5693公斤,所以總共是5747公斤,相關油品全面下架,若沒有下架,會依《食安法》第7條開罰,最重可罰到300萬。

這起事件源於台中市清水區的中聯油脂通報今年4月8日至10日出貨自主檢驗檢出「苯駢芘」超標,該批油品共約1300公噸,流向台中市的福懋約588公噸及福壽約421公噸及泰山企業約291公噸,共再製成22個批號、18項產品。

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