桃園市中壢區在地經營10年的老字號「楊記廣式燒臘店」，上月21日傳出嚴重火警，62歲楊姓老闆雖在第一時間由消防人員救出並恢復生命跡象，但在醫院與死神搏鬥10天後，仍不幸於5月1日宣告不治。地方臉書粉專《我是中壢人》發布此噩耗後，引發大批在地網友惋惜與哀悼，感念老闆平日的溫暖與美味。
消防出動大批人力灌救 老闆救出無呼吸心跳
這起火警發生於上月21日上午8時12分，桃園市消防局接獲報案後，不敢掉以輕心，立即派遣57名消防人員、19輛消防車及2輛救護車趕赴現場灌救。消防隊抵達後發現火煙不斷冒出，隨即佈水線搶救，火勢在20分鐘內迅速獲得控制並撲滅。然而，消防人員進入火場搜尋時，在店內發現已經失去呼吸心跳的楊姓老闆，場面一度相當危急。
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醫院搶救10天傳噩耗 網友難掩悲痛心情
楊姓老闆當時經現場急救後，一度幸運恢復生命跡象並緊急送醫，消息傳出時曾讓在地熟客燃起一線希望，不料經過10天的全力搶救，其傷勢與吸入性傷害仍過於嚴重，最終在5月1日撒手人寰。粉專《我是中壢人》特別發文希望大家能記住老闆的好，許多網友難掩悲痛表示：「老闆人真的很好，知道我不愛吃飯還會多給我菜或肉」、「下輩子想再吃您做的雞腿飯」。
經營10年深獲好評 老主顧無限懷念
「楊記廣式燒臘店」在中壢地區深耕多年，不僅口味深獲老主顧喜愛，楊姓老闆平日親切待人的風格更是其招牌。不少網友回憶，老闆總是笑臉迎人，買飯時還會與人閒話家常，熱情的服務態度早已成為社區溫暖的一環，如今一場火警不僅毀掉了經營10年的店面，也奪走了這份在地的好滋味，讓中壢鄉親感到萬分不捨。
