台灣豬肉禁令解除後，全台各地攤商與民眾迎來熱烈回響，許多知名小吃店與傳統市場紛紛恢復營業，吸引大批顧客前來排隊等候。在基隆廟口、宜蘭城隍切仔麵等地，民眾等待多日終於能夠品嘗到滷排骨飯、滷肉飯等豬肉美食，表現出對台灣豬肉的熱愛與思念。業者也積極備貨，有些甚至提前營業以滿足顧客需求，但也坦言這15天的禁售期間造成不小的經濟損失，希望疫情能盡快穩定下來。
桃園一家傳統市場的情況也相當熱絡，豬頭肉、豬耳朵、滷大腸的銷量都很好。業者直呼整體生意成長了五成以上，並表示客人來都充滿笑容，大家能買到豬肉是好事，而且台灣的肉品質真的很好。不僅是知名小吃，菜市場賣豬肉的攤商也叫足了貨量，就怕一早民眾搶購。他們提早了作業時間，但也直言15天沒辦法做生意，損失真的不小。肉商江老闆表示，這段時間沒有收入，一天損失至少3000多元。宜蘭有市場攤商甚至在第7日晚間八點就開始宰殺，老闆在晚上9:40就載來肉攤，切肉等客人。有顧客提到，溫體豬吃起來口感比較好，有比較新鮮、比較甜的感覺，並表示已經買了很多，真的等了很久。如今豬肉重新回歸冰箱也回歸餐桌，大家只希望這波疫情能夠盡快恢復穩定。
