雲林地檢署追查致癌辣椒粉案情，發現雲林斗六濟生公司的研發處長及人員，早就知道辣椒粉含有致癌物質蘇丹紅色素三號，卻涉嫌改造SGS檢測報告，賣給連鎖超市，認為這兩人涉嫌重大有勾串滅證之虞，向法院聲請羈押禁見。
日前雲林衛生局接獲斗六濟生食品公司，使用含有致癌物蘇丹色素三號的辣椒粉，製成調味品販售給連鎖超市外，還賣給給下游公司使用，雲林地檢署調查這間濟生公司，早就知道辣椒粉出問題。
雲林地檢署主任檢察官朱啟仁：「研發處處長為求將公司之4合1調味料，販售給某大賣場，竟變造實驗室之檢測報告。」
檢警調查該公司研發處郭姓處長：「明明就知道蘇丹色素3號具有致癌性，卻涉嫌與郭姓女下屬變造SGS公司檢測報告，將檢出含有蘇丹紅數值的報告內容改成未檢出，導致連鎖超市販售含有蘇丹紅成分的紅辣椒粉。」
雲林地檢署主任檢察官朱啟仁：「認為研發處長及研發人員，涉嫌違反食品安全衛生管理法，及刑法偽造文書等罪嫌。」
讓消費者陷入食安疑慮，檢方認為研發處長以及研發人員等2人，罪嫌重大且有勾串、滅證之虞，向雲林地方法院聲請羈押禁見，另外公司負責人以及經理等5人，則以2~150萬元交保，要進一步追查，濟生公司是否與進口辣椒粉的新北保新公司，有利益關係。
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