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遭批防疫鬆 北市家禽市場棄置死雞

記者 黃立偉 / 攝影 陳藝緯 台北市 報導
發佈時間:2013/05/04 11:54
最後更新時間:2016/07/05 00:43

防疫H7N9,5月17日開始傳統市場攤販禁止私宰活禽,台北市家禽批發市場成為台北市唯一合法宰殺生禽的地方,但有議員到現場稽查發現處處都是防疫漏洞,工人徒手搬運鴨毛,沒戴手套和口罩,甚至連廠商停車場還有死雞棄置運雞車上的籠子裡,議員痛批電宰場防疫鬆散。

工人沒戴手套、口罩,徒手將一箱箱潮濕的鴨毛拖上車,嘴巴、鼻子就直接和鴨毛近距離接觸,來到4、5樓廠商停車場,發現地上也全是雞鴨排泄物,甚至還發現有隻死雞棄置在運雞車上籠子裡,沒人處理。

傳統市場攤販禁止私宰活禽政策,將在17日上路,台北市家禽批發市場,成了唯一合法宰殺生禽的地方,但有議員到現場稽查,卻發現防疫大漏洞,防疫措施鬆散,屠宰場窗戶也沒有加裝防止雞毛亂飛的網子,連一旁的消毒池也沒放消毒水,北市唯一合格雞鴨電宰場竟是這樣環境。

來到傳統市場,看不到活體現宰的雞鴨,幾乎都是冷凍或電宰處裡,雞肉攤商客人冷冷清清,政府鼓勵電宰,每隻雞補助10到15元,攤商無奈抱怨根本不敷成本,加上家禽批發市場成為北市唯一電宰場所,未來恐怕雞鴨出貨會大塞車。

雞肉攤商:「全台北市、新北市都來這邊殺,當然就不行啊,就會塞車嘛,殺不出來。」

攤商叫苦連天,但台北市政府強調,目前台北市、新北市電宰廠絕對可以應付,另外針對防疫安全,雞、鴨毛都會做90度以上的高溫殺菌,並加強稽查,就是要讓防疫不破功。

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