台灣航空公司，包含華航、長榮、復興、遠航，在松山機場端出各種「機上餐」PK，似乎都飄了點「台灣味」，像華航經濟餐端出金瓜炒米粉，復興航空祭出香腸炒飯迎戰，遠航甚至把滷肉飯端上桌，長榮選擇把卡通人物印在餐點上，各大航空大打餐點戰，用不同特色吸引旅客。
TVBS記者陳宣如：「四大航空公司，端出各式各樣的飛機餐，來個PK大戰，可以看到，有的航空公司就端出簡餐，搭上雞尾酒，還有業者是把卡通圖案印在餐包上，讓人感到相當可愛。」
其實一旁還有滷肉飯、香腸炒飯、炒米粉，這些常見的台灣小吃，全都變身飛機餐，從經濟艙到商務艙，航空公司業者把餐點結合「台灣風」，增加旅客印象。
遠東航空業者吳甲天：「對於旅客來講，飛機餐是他第一個認識當地的管道，所以飛機餐，如果能代表台灣特色的話，其實對旅客來講，是一個很好的迎賓(方式)。」
面對遠航滷肉飯，華航端出「四季雞尾酒」迎戰，特製麵包，搭上冰涼的蔓越莓雞尾酒，不斷冒出乾冰，春天用台灣水果，夏天選用冬瓜茶，經濟餐送上金瓜米粉，都是道地台灣味，復興經濟餐，祭出香腸炒飯跟蘑菇濃湯，台灣菜色除了吸引大陸客群，搶進商務艙，讓國外旅客也能品嘗台灣味，但長榮還是很依賴卡通人物，搶攻小朋友市場。
長榮航空服務品本部協理張麗莉：「融入卡通人物可愛的元素，所以非常受小朋友的喜歡。」
民眾排了長長人龍等待試吃，每家航空準備的餐點，就至少有100人份，有業者菜色打出「本土牌」，有的端出特色口味，各大航空出奇招，就盼得到旅客青睞。
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