有些人為了健康，捨棄傳統海鹽，把岩鹽、玫瑰鹽等號稱健康的鹽類當主要的食用鹽，但萬萬沒想到這些鹽巴根本不含碘，反而會讓甲狀腺低下，導致「病因性肥胖」，光是最近幾個月，求診量就多出2成；醫師強調，1人1天最好攝取5公克的傳統海鹽，攝取的碘才足夠，一味追求健康鹽，反而越吃越肥。
香煎牛排滋滋作響，表面撒岩鹽更能增添風味，有些人不喜歡傳統海鹽，怕對身體造成負擔，改吃比較健康的岩鹽，反而越吃越胖。患者黃先生：「最胖的時候胖到93.6公斤。」
除了「吃多少動」，有1成民眾是這種病因性肥胖，岩鹽、玫瑰鹽等完全不含碘，碘攝取不足，容易讓基礎代謝率下降，自然就會變胖，像這種「缺碘性甲狀腺低下」的肥胖，光是這幾個月，求診民眾就多出2成。
萬芳肥胖防治中心醫師林硯農：「碘的攝取不足，造成甲狀腺功能的低下，造成熱量的累積，熱量就會變成脂肪的體積，造成所謂的肥胖。」
「缺碘」導致的肥胖，好發45歲以下女性，如果出現怕冷、虛胖、便秘，或是疲倦、月經不規律、肌肉無力等症狀，可能是變胖前兆之一，醫師建議傳統海鹽1天吃5公克，攝取的碘相當足夠，別把岩鹽當主要食用鹽巴，偶而吃，讓肉類更鮮美無所謂，以免追求健康之餘，肥油跟著找上身。
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