民眾搭台鐵或高鐵可以在車上飲食，但是飲料不小心打翻了該怎麼辦？事實上，高鐵班次越來越密集，列車抵達終點站後，會折返發車，短短時間內，有一群人特別忙，必須檢查乘客有沒有遺失行李，12節車廂同時間收垃圾、更換頭靠墊、擦拭餐盤、平台，989張座椅還必須豎直轉向，每一個細節都不能馬虎，27個人組成的清潔班要在「10分鐘」內完成，動作講求迅速、確實，不能耽誤發車時間，TVBS新聞獨家帶您直擊高鐵列車的「折返清潔」。
椅背豎直、快速轉向，高鐵列車進站，要挑戰10分鐘快速清掃、收垃圾、換頭墊、檢查行李架，「鏡子」一照，有沒有東西忘了帶，一目了然。
一列車12節車廂有989個座位，清潔人員只有27位，3個人就要負責2節車廂，分秒必爭，旅客車上吃便當，雞腿、排骨「油膩膩」，餐盤一定要擦，最怕碰上飲料打翻或是有人吐。
跟時間賽跑，清潔人員身上有法寶，伸縮拖把方便隨身攜帶，抹布分工，紅色負責餐盤，藍色負責窗邊平台，紫色則是用來擦地板。清潔人員：「DM袋，再來就是頭靠墊，有毛髮、皺褶、髒汙都要汰換。」
清潔動作變舞步，上工前還要跳健康操，「暖身」上好發條，畢竟發車時間1秒都不能耽誤，日本新幹線班次密集，7分鐘就要完成打掃，高鐵未來增班，班距更密集，列車折返清潔，恐怕不到10分鐘，挑戰更緊湊。
◤日本旅遊必買清單◢
