這禮拜的食尚玩家，介紹府城美食！自己就是台南人的主持人阿翔，要帶大家一起去品嘗鱔魚意麵，又大又脆的鱔魚，加上香Q彈牙的意麵，用看的，就讓人口水直流！
主持人阿翔：「我問你，以前我帶你來台南，有沒有帶你來吃這個，很好吃的鱔魚意麵？」主持人浩子：「就是這一家。」
這家鱔魚意麵，也是阿翔每次回鄉必來報到的地方喔！除了份量足味道好，老闆還會不斷聽取客人的意見，做出更符合大眾口味的鱔魚意麵！主持人浩子：「告訴各位觀眾，台南的美食小吃我最愛的，就是鱔魚意麵。」
叮咚叮咚！對了，除了人情味之外，這裡頭的鱔魚不但大片份量又多，口感還很清脆彈牙咧，再加了洋蔥、高麗菜等蔬菜快炒之後，蔬菜的甜伴出了鱔魚的鮮，口感吃起來是微甜帶酸，鱔魚咬下去是非常的脆，整個味道可以說是相當的豐富耶！
顧客：「酸酸甜甜的，然後吃起來就覺得很爽口這樣子。」主持人浩子：「哇！這一碗不一樣耶！比較紅喔。」顧客：「因為它加辣辣的非常好吃阿，真的，而且他那個意麵很香。」
炒鱔魚堪稱是台南小吃的經典，我看阿翔這次介紹的這一間沒有漏氣啦！看咱們浩子吃到連最後一根蔥都沒看見，就只差沒把整個酸甜的醬汁舔個精光而已！
主持人阿翔：「大家回到台南，一定要去吃阿翔介紹的這幾個店家，最後一定要提醒各位觀眾朋友，每個六、日晚上7點，一定要收看42頻道，食尚玩家！」
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