台劇《華燈初上》播出後佳評如潮，最緊張的第三季也即將在18日推出，不少影迷相當期待。但其實在戲劇熱播的同時，也帶動了條通商圈的觀光，讓更多年輕人開始想了解，究竟什麼是日式酒店？這裡賣的又是什麼？《TVBS新聞網》這次特別採訪了《華燈初上》的桌面技術指導席耶娜，她同時也是條通商圈日式酒店的老闆娘，透過她帶大家了解「酒店文化」。
席耶娜年輕時，曾在條通商圈的日式酒店當小姐，她說，「當時也不知道這是要幹嘛的，直到踏進來了才知道原來和台式酒店完全不同」。過去的日式酒店比現在還要嚴格，若是不認識的客人、完全不接，也不收台灣客，主要就是因為，台日飲酒文化差異，往往會嚇到日本客人。席耶娜說，「台灣人好客、熱情，喝了酒之後就會和陌生人聊天，但雙方有語言隔閡，日本人聽對方講話大聲、會害怕，加上會到台灣出差的，基本上在公司都有一定位階，他們知道自己是代表公司，因此若發生什麼事，很可能失去這份工作，這樣就完蛋了」！
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除了和客人間相處之外，小姐間和媽媽桑間，更是一門課題，宛如「後宮甄嬛傳」。席耶娜說，「過去曾經被其他小姐藏過化妝品、衣服，媽媽桑發現她們感情好，還會從中挑撥、互相和兩個小姐說對方壞話，就連我培養很久的戀愛客，都被媽媽桑搶走，隔天還哭著來和我說，對不起我外遇了」！席耶娜無法置信，但她也看得很開說「之後有買禮物送我就算了」。但現在自己也成了老闆娘，慢慢她也懂了當初媽媽桑的一些做法，她說，「小姐感情好，就有可能一起跳槽，但我們這行就是靠小姐做生意，沒了小姐、酒店也不用開了」。
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雖然現在日式酒店慢慢減少，取而代之的酒吧、台式酒店，但席耶娜認為，日式酒店還是有它的美和它的好，希望民眾在看劇的同時，也能來條通好好了解、好好看看。
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