攤販小本生意、單價低,明明都有找錢,卻常遇到說沒有找零的客人,導致虧錢!新北瑞芳有一間50年的老店刈包,今天(28)早上八點多,一位民眾加點刈包,卻說第一次沒有找錢,老闆雖然覺得奇怪,但還是找零。結果事後調閱監視器,發現根本早就給過了。攤販表示,其實以前也常遇到這種狀況,所以只好加裝監視器自保。
接過食物和找的錢,看著手裡的刈包好像很好吃,思考一下決定再買兩個。
業者vs.顧客:「來,好了,謝謝,找30,欸我剛還沒找你喔,還沒啊。」
這是在新北瑞芳中正路一間50年刈包老店,28日早上八點多,有民眾買了刈包也收了百元鈔找零,之後想再加點,卻說第一次沒找錢,結果事後調閱監視器一看,發現早就給過了,攤販小本生意,單價低,卻常常遇上類似情況。
刈包業者:「我爸爸最近也發生過,就是客人沒給他錢,然後就騙他說我給你一千塊,然後他就找人家九百多,等於是請人家吃的意思,幾十塊的東西,避免跟客人有一個現場上的爭議,所以我們就想說,啊算了,他說多少我們就給他多少。」
就擔心會起爭執,總是相信客人的說法,但每每算帳卻虧了不少,現在只好每次找錢,都會重複一次增加記憶性,而且就怕誤會客人,鬧出糾紛,現在連小推車都裝上監視器。
刈包業者:「她認為你找錢的時候,是觸碰到她的手,她覺得不舒服,這樣的感覺的時候,必須要有畫面佐證,避免這樣的爭議。」
白白胖胖的刈包,配上炭烤熬煮的滷肉,光是每天備料就得花上半天時間,不少饕客就愛這一味,小攤車又在瑞芳鬧區,好天氣一天至少能賣300個,也曾經上過美食節目。
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