抗漲!蛋餅15元可續 大碗公碗粿20元業者?

  • 發佈時間:2012.04.23 18:16
  • 最後更新時間:2016.05.16 15:06

油電雙漲,原物料也漲,許多餐飲業者叫苦連天,不過卻也有人堅持不漲,一份蛋餅15元還可以續盤,一個碗粿像碗公一樣大,賣了三代都堅持20元,一份臭豆腐35元,可以裝滿滿一個塑膠袋;這些業者如何抗漲,原來賣蛋餅的把雞蛋打成蛋汁,再淋在麵糊上,而不是一張麵皮一個雞蛋,至於大碗公碗粿和臭豆腐,店面是自己的,一個月就比別人省下10到15萬元的店租。</p>

【業者資訊】

1.碼頭阿姨蛋餅店

中山大學渡船頭附近

2.大碗公碗粿

鳳山中正路上

3.愛嬌姨臭豆腐

高雄市武廟路248號</p>

◎原新聞請參閱:抗漲!蛋餅15元可續 大碗公碗粿20元&lt;/a>