【有FU小舖】「座位60公分」小食堂　擠出回客率！業者？

觀眾朋友是否注意到，這些年出現越來越多的「小店」，店面空間幾乎和套房差不多，雖然店家很小卻很有特色，有的是因為本錢不夠，有的則刻意營造溫馨氣氛；TVBS今天開始推出【有FU小舖】系列報導，首先要來看的是日式料理店，小小店面，扣除師傅料理台，座位只剩8到10個，每個位置還只有60公分，幾乎和其他客人並肩坐，師傅在顧客面前做料理，邊吃飯還能邊聊天，這種溫馨氣氛，讓回客率至少7成以上，讓小店凝聚高人氣。</p>

【業者資訊】

1.野柳港

TEL：(02)2708-5698

地址：台北市仁愛路4段48巷30號

2.大漁丼

TEL：0987-012-044

地址：新北市板橋區四川路1段256號</p>

◎原新聞請參閱：【有FU小舖】「座位60公分」小食堂　擠出回客率！