很多家庭主婦都有類似經驗,滷肉滷到忘記差點釀災!昨天早上就在基隆一處民宅,發生火警,警消獲報到場,才正要確認起火點在哪裡,就看到一名婦人急急忙忙衝出來,還拿著一個黑黑的鐵鍋,原來是她滷肉滷到忘記了,結果鐵鍋乾燒,濃煙從1樓竄到4樓,附近鄰居見狀急忙報警。
消防隊員急急忙忙趕到火警現場,正在查看,到底是哪裡失火,卻在這個時候。
一名婦人急急忙忙拎著一個鐵鍋,衝出來,大家正在納悶,怎麼了。
消防人員vs.婦人:「這滷肉你滷的。」
基隆仁二路1日上午10點多,警消獲報有火警,立刻動員趕到現場,原來婦人她正在廚房滷肉,結果轉小火燉煮後,還要好一陣子,就這樣燉著燉著忘了它的存在,直到乾燒竄出濃煙,才想起來,肉還在瓦斯爐上。
其實很多家庭主婦一定都有類似經驗,像這樣的滷肉,都得要小火慢慢燉,有時候就放著去忙別的,想說等一下再回來看,但等一下,或是一忙就忘了,其實現在訪間都有定時器,設定一下時間。
幾分鐘後就會有警鈴響起,提醒你們,瓦斯爐上有東西還在燒,甚至有些還會直接幫忙自動關火。
畢竟像這樣為了一鍋肉,動員好幾名消防隊員的情況,真的很常發生,以為自己一定不會忘記,但這回不但肉沒得吃了,還差點燒掉房子。
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