夏天到了,清爽色調造型的東西很得民眾喜愛!像是台中就有甜點店,把小蛋糕設計成藍色星球,運用海洋的色調增添清爽感,另外更受民眾喜愛的是紅肉西瓜造型的小蛋糕,形狀獨特,光是看就有消暑度假的感覺,上市10天每天都賣光。
它是西瓜造型小蛋糕,每組客人到店裡幾乎必點!放在桌上轉一圈,紅色瓜肉不只透光,層次感還很強烈,讓他們這2位女生快門按不停。
拿起叉子這一刻,民眾說實在因為造型太獨特,捨不得破瓜,也很難決定從哪下手。
消費民眾:「有一點像去海邊玩的感覺,比較清爽一點。」
造型小巧精緻,每個都是甜點師傅花費心思點綴出來的,是店內目前賣最好的一款,上市10天每天限量15個,一開店就賣光。
是夏天,給了甜點業者創意靈感。
甜點店長廖志豪:「雞尾酒的造型去展現,然後搭配陽傘比較屬於海邊的感覺。」
除了紅肉西瓜造型,搭上炎熱季節的還有藍色星球。
外層冰晶環繞搭上海洋顏色,瞬間降溫,還有寶石甜點放了藍色果凍,也是運用冰冰涼涼的色調;蛋糕甜品除了口感講究之外,要牢牢鎖住消費者,賣相造型走夏天路線也是關鍵。
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